真空保鮮袋保存蔬菜的技巧方法：

　　1,、香菜：

　　存放時應(yīng)捆成250克左右的小捆，外包白紙(以不見綠葉為好),，松散地扎上袋口，置于冰箱內(nèi)或陰涼處,，隨吃隨取,。

　　2、菠菜,、油菜：

　　菠菜,、油菜等貯存時，先用水淋濕(不能放水中浸濕),，包裝袋尺寸,，裝入真空保鮮袋中，放冰箱或陰涼處保存,。

　　3,、韭菜,、蒜黃：

　　韭菜,、蒜黃可用帶幫的大白菜葉子把菜包住捆好，或用大白紙包裹,，兩頭不必包嚴(yán),，放陰涼處避光保存，可保存1周左右,。

　　4,、非葉類菜：

　　非葉類菜的貯存對濕度要求不如葉類菜高，如蘿卜貯存時可先削去頂纓,、須根,，復(fù)合包裝袋，用白紙或保鮮膜包好切口處,，再用大白紙包上裝入真空保鮮袋中,，放陰涼處,，可使蘿卜1～2個月不會糠心，營養(yǎng)成分損失較少,。寧夏包裝袋,，銀川包裝袋，寧夏蔬菜包裝袋,，銀川蔬菜包裝袋,。

　　5、西紅柿：

　　西紅柿則應(yīng)選五六成熟的,，透明包裝袋,，放入真空保鮮袋內(nèi)，口扎緊,，置于陰涼處,。如真空保鮮袋內(nèi)附有水蒸氣，應(yīng)用干凈的毛巾擦干,，然后再扎緊口,。真空保鮮袋中的西紅柿?xí)�逐漸成熟，一般可維持30天左右,。