說到百合,就不得不提蘭州百合了,,蘭州百合味極甜美,,纖維很少,又-苦味,,其生產的百合個頭大,、味極甜美、色澤潔白如玉,,蘭州百合屬山丹類,,是百合中的上1乘的品質,是全國唯1食用甜百合,。百合烘干機服務熱線,。
我司在甘肅蘭州與多家百合種植合作社達成合作,做有多個百合烘干項目,。就拿其中一個烘干項目來說,,批次想烘烤2000-3000斤左右新鮮百合,我司給用戶設計了一套12匹空氣能百合烘干機,,百合烘干機,,配置10臺烘烤推車,,自動控溫控濕,智能化烘干,,百合烘干機干燥效果好,,烘烤后的百合干顏色自然,帶有點乳黃,,帶有百合的清香甜味,,也比較脆,用手輕掰即可斷,。百合烘干機咨詢了解,,王經理。
百合是一種有較高營養(yǎng)價值的蔬菜,,在中藥上也時常有用到,,百合烘干機全新上市,藥食兩用,,有-的食用價值,。而“蘭州百合”含糖量高,粗纖維少,,肉質細膩,,還含有其它有益成分,其品質是百合之中的,。鮮百合存儲周期短,,所以人們往往將百合加工成百合干。百合烘干機服務熱線,。
百合加工成百合干的流程大致可分為以下幾個步驟:
1,、清洗:將采收回來的百合清洗干凈,分練出飽滿,、無破損的百合,,然后一瓣瓣剝開,百合烘干機熱泵廠家,,按等級放入不同的框中,,并清洗至少5遍至干凈為止。
2,、燙煮:燙煮是烘干的關鍵環(huán)節(jié),,是著色保質的保障。將百合鱗片放入滾燙的費水中后至水再次燒開,,并均勻攪動,。燙煮的時間要把控好,一般以4-6分鐘為宜,,燙煮好的百合略軟,,掰斷鱗片時有清脆響聲,,有較強彈性。
3,、瀝干:將燙煮好的百合撈出后放入冷水中至常溫撈出,,再將百合均勻裝入物料框內瀝干水分。
4,、烘干:百合的烘干溫度設置在50-70攝氏度為宜,。將瀝干明水的百合鱗片倒入烘盤中,攤均勻后,,裝上烘車,,推入百合烘干房內進行烘干。應注意溫度不要太低或太高,,以中溫合適,,通常初始溫度50-55℃左右,百合片在均勻受熱同時排出部分水分,,然后逐步提升溫度,,逐步排濕,當百合片的含水量為10%左右,,手摸百合片發(fā)脆時,,即完成烘干。百合烘干機加工流程,。
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