一.種植香菇準備好原料,，并制作好栽培基質(zhì)后進行發(fā)酵接種,，再轉(zhuǎn)入大棚中發(fā)菌,，控制好室溫和濕度,，利于催菇,。二.在香菇的種植中，應(yīng)控制好溫度,，可形成-菇形,，并且要適當澆水，空氣應(yīng)新鮮,，以免菇體形成畸形,。三.種植前制作好菌袋，將菌袋進行接種發(fā)菌,，并控制好溫度和濕度,，同時每天噴水，保持-通風情況，促進香菇長成,。四.選擇合適的香菇,，在拌料后進行裝袋接菌，發(fā)菌后進行脫水轉(zhuǎn)色,，并放入菇棚進行種植,，控制好溫度與濕度促進出菇五.準備好椴木，經(jīng)過干燥處理后再進行人工接種,，注意遮陰避光,，并控制好溫度與濕度，早晚噴水,。六.栽培香菇前選擇合適的季節(jié),，在配制好培養(yǎng)料后裝料滅菌，并進行接種發(fā)菌,，后期控制好溫度和濕度促進出菇,。
羊肚菌平棚建造
平棚的棚頂平整,，棚內(nèi)面積大,，棚高2.5m。棚上加蓋遮光率為75%的遮陽網(wǎng),。
羊肚菌喜歡濕潤的土壤環(huán)境,，菌絲體在土壤相對含水量為50%-70%的土壤環(huán)境下均能生長,。土壤相對含水量超過70%菌絲停止生長，土壤相對含水量低于50%菌絲體生長放緩,，適宜的土壤含水量為60%-65%,。為了控制土壤濕度，噴灌時使用的噴頭霧化效果要好,，不產(chǎn)生強水流,，澆水時不沖刷土壤。
有了遮陽網(wǎng)和噴灌設(shè)施的平棚,，還不能完全適應(yīng)羊肚菌的生長,，當春天羊肚菌子實體出土后，平棚內(nèi)光的強度對羊肚菌來說依然較高,，不適宜羊肚菌子實體的生長,，為了給羊肚菌子實體出土后降低光照，還需要在建好的平棚內(nèi)撒一些小麥種,，小麥比羊肚菌子實體萌發(fā)的早,，而且植株比較高，能起到給羊肚菌進一步遮陰的作用,。小麥播撒密度不能太大,，以免影響羊肚菌子實體的生長，按每畝2千克播撒麥種就可以了,。這里的小麥只起到給羊肚菌遮陰的作用,，并不收獲。
平棚的優(yōu)點是成本低,，空氣流動性好,，便于田間操作，缺點是只適應(yīng)面積大,，而且平坦的地塊,，遮光效果不夠。
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