食品工業(yè)是我國(guó)-的支柱產(chǎn)業(yè),，食品機(jī)械是為食品工業(yè)提供裝備的行業(yè),。我國(guó)的食品機(jī)械工業(yè)始于20世紀(jì)50年代初-成立，主要是在20世紀(jì)80年代改革開(kāi)放后,，依靠自己的力量,，從無(wú)到有，從小到大,，從弱到強(qiáng),，從低到高，白手起家逐步發(fā)展壯大,、完善起來(lái)的,，至今已走過(guò)了近60年的光輝發(fā)展歷程。尤其在“八五”期間經(jīng)引進(jìn),、-,、吸收而自行設(shè)計(jì)制造的具有--水平的新產(chǎn)品有幾百項(xiàng)�,！鞍宋濉逼陂g,，機(jī)械工業(yè)部提出行業(yè)發(fā)展六大趨勢(shì)，重點(diǎn)發(fā)展6類成套設(shè)備,，燕麥巧克力廠家,，5年共累計(jì)完成技改專項(xiàng)投資10億元。

對(duì)中國(guó)而言,，食品加工機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)已經(jīng)不是一個(gè)很年輕的新興產(chǎn)業(yè)了,。如今食品行業(yè)發(fā)展如此迅速，多元化趨勢(shì)明顯,，蘇州燕麥巧克力,，食品加工機(jī)械設(shè)備的發(fā)展也必然不能落后跟不上步伐。那么,，我國(guó)食品加工機(jī)械設(shè)備行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀到底如何呢?

     將食品原料加工成食品(或半成品)過(guò)程中所應(yīng)用的機(jī)械設(shè)備和裝置我們稱之為食品加工機(jī)械,。目前食品加工機(jī)械行業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸等各種問(wèn)題，加之企業(yè)應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)潮流的轉(zhuǎn)型期,。