如果白酒有異味,，如焦糊味、腐臭味,、泥土味,、糖味,、酒糟味等，說明白酒存在問題,。

滋味的鑒別一般來說,，白酒的味道有濃厚、淡薄,、綿軟,、辛辣、純凈和邪味等多種,，在酒下咽后,，又有回甜、苦辣之分,。

好的白酒口感十分的醇厚,，沒有異味，也沒有-的-性,。通過舌頭和喉部的細(xì)細(xì)品嘗,，才能識(shí)別出白酒的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。

在選擇白酒的時(shí)候,，新人們還會(huì)關(guān)心的是白酒的度數(shù),，白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計(jì)算的,。

一般在包裝上都會(huì)有明確的表示，新人們可以根據(jù)自己的需要來選擇,。