好的胡蘿卜應(yīng)該是“三紅一細”，“三紅”是指胡蘿卜的表皮,、肉質(zhì)韌皮部和心柱木質(zhì)部都是橘紅色的,，彩色蔬菜面多少錢，而“一細”則是指心柱要細,。胡蘿卜中因為含有豐富的胡蘿卜素,，因此呈深橘紅色,，如果是胡蘿卜素含量較低的話，就會呈現(xiàn)出淡橘紅色甚至淡黃色,，這樣的營養(yǎng)價值肯定不怎么高,。胡蘿卜心柱的胡蘿卜素含量則明顯低于肉質(zhì)部，因此顏色也比較淡,，這就是為什么我們要選擇心柱比較細的,。這些內(nèi)部的以外，胡蘿卜的外觀也要仔細觀察,，要選新鮮,、脆嫩、無萎蔫感的,，大小均勻,，彩色蔬菜面多少錢一斤，粗細差不多,，而且表面比較光滑,，這樣的胡蘿卜一定是比較的。

生長旺盛期 幼苗長有4~5片真葉時,，需水量大,，要及時。在連續(xù)降雨后突然轉(zhuǎn)晴時,，為防止菠菜生理失水,，彩色蔬菜面，引起葉片卷縮或,，應(yīng)在早晚澆水降溫,。施肥時應(yīng)分期追施性化肥2-3次，每畝追尿素10~15千克,，或-銨20~25千克,。采收前15天應(yīng)停止施糞肥。

采收

一般播后35~40天,，苗高10厘米,，有8~9片葉時，開始采收,。