多年來紅薯在收獲時出現(xiàn)了許多紅薯裂縫現(xiàn)象,，但不同年份裂縫程度不一樣,，裂縫的形狀也不一樣，通過幾年的調查,，有以下幾方面,。
1、是由于紅薯在生長過程中,，受到水肥條件較好的天氣影響,，生長的快,，致使內外不均，從而導致開裂,；結薯期的天氣濕,、干、濕,；種植期間水份不均,，富硒紅薯苗價格，長期干旱后突然給大水,，引起薯肉快速生長,，而表皮生長速度慢于內部而撐破表皮。內部突然發(fā)育過快,，而外面那層的發(fā)育沒有跟上,，就出現(xiàn)龜裂及裂紋。
2,、紅薯的品種：結大薯塊的品種發(fā)生,。
想要使紅薯苗生長的---，了解培育的方法是很重要的,，紅薯苗批發(fā)價格營養(yǎng)豐富,，每100克紅薯秧蔓頂端的10-15厘米及嫩葉、葉柄合稱莖類,。紅薯莖尖含有豐富的蛋白質,、胡蘿卜素,、鐵和鈣質,。據(jù)化驗分析：莖尖粗蛋白為干重的21.1%-15.1%，與豬牛肉相當,。莖葉和莖尖的蛋白質為2.7%,，胡蘿卜素為5580國際單位/100克，-為41.07毫克/千克,，鈣為74毫克/千克,，鐵為4毫克/千克。
維b1為3毫克/千克,，---6至10毫克/千克,，b6為2.1毫克/千克。據(jù)中國預防醫(yī)學院的檢測,，莖尖和芹菜,、甘藍、白菜,、油菜,、韭菜,、黃瓜、茄子,、胡蘿卜,、番茄等13種蔬菜相比較，在14種營養(yǎng)成分中,，蛋白質,、脂肪、熱量,、纖維素碳水化合物,、鈣、鐵,、磷,、胡蘿卜素、-,、b1,、b2、---等13項,，莖失均居---,。
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