諸城隆澤機(jī)械有限公司聊城辦事處為您提供重慶臥式橫軸-餡料臥式橫軸中型攪拌機(jī)-隆澤機(jī)械(商家),。
隆澤豆餡攪拌機(jī)配有的螺旋葉羽和攪拌裝置,可使物料循環(huán)流動并使其充分混合,。同時,,果漿濃縮臥式橫軸炒鍋,通過攪拌裝置,,不斷的將已加熱豆沙餡和未加熱物料混合均勻,。
豆沙餡的做法步驟
1. 紅豆用水泡一個晚上,泡好后倒入高壓鍋,,倒水末過紅豆,,大火燒開轉(zhuǎn)中火煮半個鐘左右。
2. 煮好的紅豆稍放涼后分幾次倒入攪拌機(jī)攪成糊狀,,如果太干可加點(diǎn)水去打
3. 攪好的豆沙倒入不沾鍋中,,中火不斷翻炒豆沙讓其蒸發(fā)水份,然后加入紅糖炒融化,,再倒入三分之一油炒至吸收,,油要分三次下,每次都待油完全吸收了再倒入
4. 炒到后沒有水份,,豆沙有點(diǎn)干即可出鍋,,炒干水份的過程很辛苦,要不斷翻炒,,千萬不要停哦,,否則就焦底了,如果火大了點(diǎn),,可以開中小火,,餡料臥式橫軸中型攪拌機(jī),當(dāng)然了,,時間更久了,。
山東隆澤橫軸攪拌鍋使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制,,槽形鍋體,、夾套加熱蒸汽電導(dǎo)熱油,、蒸汽加熱�,?蓙韴D定做非標(biāo)夾層鍋,;攪拌鍋制造廠家,歡迎來電咨詢,。清洗方便:打開加熱器的上下蓋即可進(jìn)行清洗),。從事于攪拌加熱類設(shè)備的研發(fā)和制造,餡料臥式橫軸低溫濃縮鍋,,形成了集原材料供應(yīng),、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計,、生產(chǎn)制造,、成品檢驗、售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系,。
隆澤橫軸炒鍋橫軸臥式真空夾層鍋蝸輪減速機(jī)傳動橫軸攪拌,,由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,,刮邊翻滾物料攪拌,,無死角,鍋體內(nèi)外拋光處理,,達(dá)到衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn),。到現(xiàn)在為止,隆澤設(shè)備返修率幾乎為零,,不需要售后的設(shè)備,,才是好設(shè)備!
隆澤真空橫軸臥式夾層鍋 使用于高粘度食品物料預(yù)煮,、配制,,槽形鍋體、夾套加熱蒸汽,,蝸輪減速機(jī)傳動橫軸攪拌,,。隆澤牌真空臥式橫軸攪拌鍋采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,,同時對機(jī)器操作人員進(jìn)行操作培訓(xùn),,知道操作人員完全掌握機(jī)器使用為止。聯(lián)系人:鄧經(jīng)理,,隆澤機(jī)械歡迎您,!
山楂果醬呈透明的棕紅色,組織均勻,,細(xì)膩,,酸甜適口開胃消食、化滯消積,。用于肉食滯積,、癥瘕積聚、腹脹痞滿,、痰飲,、泄瀉、腸風(fēng)下血等,。且制作方法簡便易行,,為山楂的深加工提供了一條可行的途徑。隆澤真空橫軸攪拌機(jī)可自動化生產(chǎn)山楂果漿,。
制作工藝
選擇無病蟲害,、無霉?fàn)變質(zhì)的好山楂,經(jīng)洗滌后切開,,去掉籽巢,、花萼、果柄,,進(jìn)行打漿,,然后與一定比例的水在鍋中加熱煮制。同時稱取與原果醬等量的白砂糖,,配成60%—75%的濃糖液,,分2次—3次加入沸騰的原果漿液中,重慶臥式橫軸,,在整個煮制過程中注意要不斷攪拌,,使之不粘鍋,待煮到攪拌時感覺有阻力,,且鍋內(nèi)物呈透明狀時,,即可加入適量的瓊脂和檸檬酸等,經(jīng)2—3分鐘即可出鍋,。整個煮制過程需45分鐘左右,。出鍋后應(yīng)趁熱立即裝入已消毒的罐內(nèi)罐可采用蒸氣10—15分鐘消毒,留有8毫米—10毫米的頂隙,,裝罐時醬體溫度不低于85℃,,嚴(yán)防罐口污染,裝罐后迅速密封,。然后用開水煮5分鐘—15分鐘,,及時用冷水分段冷卻至38℃—40℃,擦干表面水分,,包裝后即成為成品,。
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