薯類淀粉加工項(xiàng)目技術(shù)方案選擇

　　紅薯進(jìn)廠后應(yīng)做到先卸,，堆放高度原則上為1米，堆放超過1米時(shí)容易-變質(zhì),，不足1米時(shí)則使用場地大,。以每立方米625公斤計(jì)算紅薯的密度，避免擠壓損傷,，機(jī)械化淀粉加工設(shè)備多少錢一套,，造成浪費(fèi)。還應(yīng)以來料先后依次加工,，以提高回收率,。

　　紅薯進(jìn)廠后存放時(shí)間一般應(yīng)不超過5-7天，以---原料不霉?fàn)�,、不變質(zhì),。如遇陰雨連綿天氣，霉菌易于繁殖,，造成紅薯霉?fàn)�變質(zhì),，如被霉菌寄生，一般3-5天可使紅薯腐爛,。因此,，必須做好原料的調(diào)度工作，減少紅薯堆放時(shí)間,，貴州機(jī)械化淀粉加工設(shè)備,，以免造成損失，以提高設(shè)備的利用率,。在生產(chǎn)中,，采用清洗、粉碎,、分離,、除沙、精制,、脫水,、和干燥的方法生產(chǎn)紅薯淀粉,。

　　薯類淀粉深加工工序

　　鮮薯的凈化處理(清洗上料輸送)注意的要點(diǎn)

　　操作重點(diǎn)：a.輸送機(jī)均勻上料，不能時(shí)快時(shí)慢,。上料太快,，清洗不干凈，粉碎機(jī)超負(fù)荷,，機(jī)械化淀粉加工設(shè)備生產(chǎn)廠家,，造成停機(jī)。上料太慢形---力,、電力浪費(fèi),。b.輸送機(jī)，機(jī)械化淀粉加工設(shè)備費(fèi)用,，清洗轉(zhuǎn)籠用水量不能太小,，用水太小會(huì)使鮮薯和清洗水接觸時(shí)間太短，清洗不干凈達(dá)不到清洗的目的;c.上料人員一定細(xì)心,，發(fā)現(xiàn)有鐵塊,、鐵絲、木棒,、石頭,、磚頭及土塊千萬不能讓進(jìn)入清洗輸送機(jī)，如發(fā)現(xiàn)已進(jìn)入機(jī)器內(nèi),，應(yīng)馬上停機(jī),，找出雜物后再開機(jī);d.檢查三角帶的松緊度，減速機(jī)是否有異常響聲,。