在市場上賣干菜的農民朋友，基本上都是原本自己打算留著吃的,，見價格合適,，就拿出來賣一些，有人說，如果大量加工這種干菜,，那豈不是很---嗎,？

面對這個問題，孫大爺搖頭笑道：“脫水蔬菜雖然好吃,，也---,，但制作起來，還是很麻煩的,，就像你剛才說的豆角,，如果少量制作還無所謂，如果大量制作,，風險性和費用都非常大,。

豆角雖然---種植，但殺青后在哪里晾曬卻是個問題,，萬一遇到不好的天氣,，豆角都有可能發(fā)霉變質的危險，這就需要有烘干設備,，對咱農村人來講,，那是-人干的事情。再說了,，干菜雖然好吃,，但卻不是常規(guī)蔬菜，由于價格比較貴,，一般的家庭還真舍不得吃,，這也是脫水蔬菜得不到大量推廣的原因之一。

第三,，脫水蔬菜制作簡單,，基本上沒什么技術，沒有技術含量的東西,，就說明任何人都可以制作,，所以，就沒人敢投大量資金去批量生產,，而且干菜屬于品種多,、產地多、季節(jié)性強的特點,，也為批量生產帶來了阻礙,。”

但脫水蔬菜也有做的比較成功的,，比如苔干,，比如金針菜,，如今都走向了全國各地，---消費者的認同和喜愛,。但干豆角,、梅豆角、南瓜筍及蒜苔干等---風味的干菜,，還需要市場的-和時間來打磨,，說不定有---，這些干菜就得到了更多人的---,，這對于農民朋友的蔬菜種植，又多了一個---的銷售渠道,。

你---脫水蔬菜的前景嗎,？

1、在應用豆角烘干機烘干豆角情況下,，一定要用滾熱開水將豆角開展茶葉殺青固色,，豆角自來水清理整潔，大鐵鍋中燒開水,，把新鮮的豆角放入,，用筷子旋轉，使豆角遇熱勻稱,，走紅開水,，馬上撈起，燙好的豆角撈起后,，馬上放入涼水中太涼,，將太涼后的豆角放入拖盤中，送入烘干房內剛開始烘干,，那樣烘干出去的豆角色調十分漂亮,。2、依照6p服務器配5.5米長3米寬2.兩米高的烘干系統(tǒng)軟件-,，一次放入新鮮豆角的總數(shù)是1800斤,，烘干時間必須24小時。,、干豆角烘干機的應用優(yōu)勢：1,、安裝便捷：安裝、動遷便捷,，占地少,，能裝于房間內、外,；2,、,、耗能低：只需耗費小量的電磁能，就可以在空氣中---吸收很多的-量,，用電量僅為電加熱器的1／4,；同原煤、油,、氣烘干機器設備對比,，可節(jié)約75％上下的運行花費。3,、清理環(huán)境保護：無一切的燃燒物及廢氣排放,，符合實際食品衛(wèi)生安全規(guī)范，是一種可持續(xù)-的節(jié)能型商品,。4,、運行可以---：全部系統(tǒng)軟件的運行無傳統(tǒng)式空氣干燥器汽柴油、或電加熱器中很有可能存有的性,、5,、使用期長，維護費低：是在傳統(tǒng)式中央空調的技術性基本上發(fā)展趨勢而成的,，生產工藝完善,，蔬菜萵苣烘干機，特性平穩(wěn),、---,，使用期長；運行可以---,，自動式免人力實際操作,，智能化系統(tǒng)---。6,、便捷靈便,，自動化技術、智能化系統(tǒng)水平高：選用全自動控控溫設備,，24小時持續(xù)干躁工作,。7、應用領域廣,，不會受到氣侯危害：可普遍適用食品類,、化工廠、藥業(yè),、紙制品,、皮革制品、木料,、農副食品生產加工等領域的加溫烘干工作沒有,、了,、短路故障等風險，是一種可以---的全封閉式干躁系統(tǒng)軟件,。