今天小編跟大家來分享一下影響大豆油價格的因素：

   (一)產(chǎn)量

   油脂當期產(chǎn)量是一個變量,，大米糧油,， 它受制于油脂供應量、油料壓榨收益,、生產(chǎn)成本等因素,。一般來講，大米糧油批發(fā)商,，在其他因素不變的情況下,，油脂的產(chǎn)量與價格之間存在明顯的反向關系。油脂產(chǎn)量增加,，價格相對較低,。油脂產(chǎn)量減少，價格相對較高

   (二)消費量

   市場需求量就是消費量,，消費是支撐價格走勢的基礎,。僅從消費量的角度看消費量的增加將支撐價格走強，反之消費量減少,，價格將會出現(xiàn)疲軟,。

   (三)進口成本

   我國的油料作物大部分依賴進口，所以進口成本對國內(nèi)油脂價格產(chǎn)生很大的影響,。比如,，當進口成本提升時，意味著國內(nèi)企業(yè)需要順勢提價銷售。反之,，當進口成本降低時,，意味著國內(nèi)油脂價格水平會隨之下跌

   (四)油脂庫存

   油脂庫存是構成油脂供給量的重要部分，庫存量多少體現(xiàn)了供應量的緊張程度,。在多數(shù)情況下,，庫存短缺則價格上漲，庫存充裕則價格下降,。

   由于油脂具有不易長期保存的特點,，一旦油脂庫存增加，其價格往往會走低,。我國油脂庫存除了商業(yè)庫存外,，還有儲備。

   之前小編已經(jīng)給大家介紹了大豆油中豐富的營養(yǎng)成分,，那么這些成分對于人體來說,，可以提供什么功效和作用呢？下面小編帶大家一起來了解一下,。

   1,、大豆油里面的亞油酸可以降低血清中的膽固醇含量，將人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外,，避免膽固醇在體內(nèi)沉積,，減少------的發(fā)生率。

   2,、大豆油里面的---d是天然的美容成分,，可以---人體衰老，保護皮膚,，還可以增們的抵抗力,。

   3、大豆還有其他食用油沒有具有的功效,，可以驅(qū)蟲潤腸,、解蟲。

   4,、經(jīng)常吃大豆油還可以促進大腦,、神經(jīng)的生長發(fā)育，,。

   那么如何區(qū)分大豆油呢,？

   有些消費者在購買大豆油的時候會陷入一個誤區(qū)，認為顏色越深的大豆油的油質(zhì)會越濃越好,。但實際上是這樣的情況嗎,？

   其實,，影響大豆油的顏色深淺的因素有很多，包括油脂中脂溶性色素的種類及含量,、原料品質(zhì)的好壞,、加工方法、精煉程度和保存中的變化情況等,。所以,，并不能單一地說顏色越深的大豆油品質(zhì)越好，大米糧油多少錢,，而應該看它的透明度,。可以參考下面的標準：

   大豆油：呈黃色至橙黃色,，清晰透亮,，帶有自然的大豆清香味，無異味,。

   次質(zhì)大豆油：呈棕色至棕褐色,，稍微混濁，而且含有少量懸浮物,，氣味平淡,，微有異味，如青草等味      劣質(zhì)大豆油：油質(zhì)混濁,，并且有大量懸浮物和沉淀物,，有霉味、焦味,、哈喇味等難聞的氣味。