烤箱在使用過程中或恒溫狀態(tài)下都不可以關(guān)掉循環(huán)風(fēng)機，因為烤箱是靠循環(huán)風(fēng)機把熱風(fēng)送到箱體的每個部位,。如果在烘烤過程中關(guān)掉循環(huán)管風(fēng)機或風(fēng)機壞了,，就無法將-體的熱量送到烤箱內(nèi)部，導(dǎo)致烤箱內(nèi)部溫度---不均勻,，木材烘干設(shè)備報價,，還會燒壞-體。所以循環(huán)風(fēng)機是很重要的,，必須---循環(huán)風(fēng)機正常運轉(zhuǎn),！

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肉制品臘味制品干燥工藝： 發(fā)酵階段： 此階段根據(jù)肉制品載量和客戶要求的時間適當(dāng)調(diào)整,，一般干燥溫度到60度，對臘味制品進行發(fā)酵處理,，使得內(nèi)外部達到一 致,，木材烘干設(shè)備維修，此時不進行排濕,，讓物料自行加熱保溫處理,，使得臘味制品達到一個較好的調(diào)整期,，一般時間控制在1-2小時 發(fā)酵干燥階段： 此時，經(jīng)過個階段的發(fā)酵和保濕的處理,，將溫度設(shè)置在52-55度,，對肉制品進行干燥處理；此時濕度控制在45%-55%,， 干燥時間一般在10-12小時,。 恒溫脫水階段： 此時經(jīng)過前兩個階段的干燥處理之后，將溫度設(shè)置在50-52度,，對肉制品進行干燥處理,，濕度控制在40%-45%，干燥時間一 般在12-14小時,。 減速干燥階段：此時水分已經(jīng)脫去了大半,、將溫度升高到55-60度、濕度控制在35%-40%,，對肉制品進行干燥處理,，干燥時間一般在4-6小時 快速干燥階段： 這一階段主要因素是溫度，盈江木材烘干設(shè)備,，采用58-60度溫度,，烘干時間控制在2-4小時，相對濕度控制在35%左右,，干燥濕度控制20% 左右,，達到要求。