品種
葡萄的種類繁多,，全有8000多種,，我國(guó)有500種以上,。如:紫紅---、珠光寶氣的龍眼,，被譽(yù)為北國(guó)明珠,。市場(chǎng)上出售的鮮果品種以巨峰較多。
按品種,，可分為鮮食葡萄品種和釀酒葡萄品種,，我們通常見到的葡萄均為鮮食葡萄。 釀酒葡萄為(ampelidecese)科,，所有釀酒葡萄品種均屬于(ampelidecese)的10個(gè)科屬中的(vitis)科屬,，其中又以(vitis vinifera)種蕞為重要，因?yàn)榈钠咸丫朴?9.99%均是使用(vitis vinifera)的葡萄品種釀造,。(vitis vinifera)是歐洲用來制造上好葡萄酒的品種,。全有超過8000種可以釀酒的葡萄品種，達(dá)州園林綠化苗,，但可以釀制上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右,，大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄，顏色有青綠色,、黃色等,。主要用來釀制氣泡酒及白葡萄酒。紅葡萄,，顏色有黑,、藍(lán)、紫紅,、深紅色,，有果肉是深色的，也有果肉和白葡萄一樣是無色的,，所以白肉的紅葡萄去皮榨汁之后可釀造白酒,，園林綠化苗供應(yīng)商,，例如(pinot noir)可用來釀造香檳及白酒,。
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形態(tài)特征
黑色外表,。
折疊編輯本段分布范圍
亞洲、歐洲,、北非,。
主要價(jià)值
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
-學(xué)認(rèn)為，葡萄性平味甘酸,，入脾,、肺、三經(jīng),。功能生津止渴,，-和胃，補(bǔ)益l氣血,，補(bǔ)l宜肝,，強(qiáng)筋骨，利小便,�,！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載葡萄益l氣培力，強(qiáng)志,，令人肥健耐饑,，久食輕身不老延年。主l治氣血不足,、---乏力,、肺虛-、心悸盜汗,、風(fēng)l濕痹痛,、小便淋澀、浮腫尿少,。
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