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小白菜本身富含---c和鈣質(zhì)，還含鐵、磷,、胡蘿卜素和b族---等等，其外,，-認(rèn)為,，小白菜，味苦微寒,，通暢利胃,。除了小白菜，還有洋白菜,，卷心菜性味苦平,，能益心，-胃,，對胃及十二指腸---,、促進(jìn)愈合的作用。小白菜本身富含---c和鈣質(zhì),，還含鐵,、磷、胡蘿卜素和b族---等等,，其外,，-認(rèn)為，小白菜能味苦微寒,，通暢利胃,。除了小白菜，還有洋白菜,，卷心菜性味苦平,，能益心，-胃,，對胃及十二指腸---,、促進(jìn)愈合的作用。

食堂承包公司控制食品安全的措施

食品加工,、用具衛(wèi)生安全常識

1,、監(jiān)控是企業(yè)為重要的操作環(huán)節(jié)：主要包括原材料加工和烹飪兩大部分，冷菜和生食還包括改刀操作過程,。由于該過程同時包括生熟食品,，大部分操作的環(huán)節(jié)眾多,，使這一過程在食品冷凍自然解凍、生熟分開,、燒熟煮透,、保持清潔、控制溫度,、控制時間,、嚴(yán)格洗消等預(yù)防的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)上易于發(fā)生問題。

2,、食品保管：嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求對生,、熟、半成品進(jìn)行分類標(biāo)示儲藏,。

3,、剩菜處理：每餐剩余的蔬菜將作處理泔交料回收處理，再次供應(yīng),。

4,、食品留樣：把每餐熟食取樣封藏24小時，并作記錄登記,。

南瓜中含有的果膠有---的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)---和其它-,，像重金屬中的鉛等性元素都可以被它吸附,。南瓜含有的果膠成分還可以保護(hù)---粘膜不受粗糙食物---，促進(jìn)---面愈合,。南瓜中含有的果膠有---的吸附性,，能粘結(jié)和消除體內(nèi)---和其它-，像重金屬中的鉛等性元素都可以被它吸附,。南瓜含有的果膠成分還可以保護(hù)---粘膜不受粗糙食物---,，促進(jìn)---面愈合。

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