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攪拌器的維護(hù)：每次開罐蓋后應(yīng)檢查并旋緊安裝在攪拌軸上各部件中的止動(dòng)螺釘,。

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發(fā)酵罐的基本條件機(jī)械攪拌發(fā)酵罐是利用機(jī)械攪拌器的作用，使空氣和發(fā)酵液充分混合,，促使氧在發(fā)酵液中溶解,，以-供給微生物生長繁殖、發(fā)酵所需的氧氣,。又稱通用式發(fā)酵罐,。