廣州維圣橄欖油有限公司

guangzhou weisheng olive oil company limited

廣州市白云區(qū)廣園中路151號(hào)3129房間

room 3129 ,，151. guangyuan middle road  baiyun district guangzhou

初榨橄欖調(diào)和油

從橄欖油的色、香,、味,、營養(yǎng)來說，目前沒有任何一種植物油能夠替代,，這也是橄欖油荒風(fēng)險(xiǎn)所在,。一旦出現(xiàn)了-的-局面，其替代品市場將迅速發(fā)展,，尤其是小眾食用油將迎來-,，與橄欖油相近的茶油、高油酸菜籽油,、色拉油等產(chǎn)品市場將又是一次腥風(fēng)血雨,。

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初榨橄欖調(diào)和油

橄欖油的加工工藝,，大致分為三種：精煉橄欖油,、調(diào)和橄欖油、初榨橄欖油。

精煉橄欖油

所謂精煉,，其實(shí)是一種化學(xué)浸出的方法,，因?yàn)橛衅渌�物質(zhì)的參與，初榨橄欖調(diào)和油批發(fā),，所以一般認(rèn)為就不如單純的物理壓榨方法更純凈了,。而且有些微量營養(yǎng)素也未能提取出來，損失了營養(yǎng)價(jià)值,。

調(diào)和橄欖油

那是屬于在精煉的基礎(chǔ)上,，再加了其他的油，基本上就不能算做是橄欖油了,。所以這是為什么這一類的油雖然也有橄欖二字,，但是卻-的道理了。

初榨橄欖油

要注意的是,，初榨并不等同于初榨,，這兩者可是有區(qū)別的喲！初榨是道工序榨取出來的油,，而一般的初榨是榨取了一道之后,，再榨幾道，那營養(yǎng)成分肯定比不上道的初榨橄欖油,。而且越往后榨,，油里面的酸度也會(huì)越高。

【加油站】國際上對(duì)橄欖油酸度的要求,，酸度值不超過0.8%才能算初榨,，如果達(dá)不到這個(gè)值只能叫初榨。所以說初榨是橄欖油分類中,，品質(zhì)級(jí)別的橄欖油,。