1.從健康角度出發(fā),，高溫油炸產(chǎn)品由于過高的油溫,，重復(fù)使用容易導(dǎo)致---物質(zhì)的產(chǎn)生；而低溫油炸則不會(huì),，低溫油炸正常的工作溫度為80-120℃之間,，香菇脆片生產(chǎn)設(shè)備,，避免了高溫油炸---物的產(chǎn)生，屬于營(yíng)養(yǎng)健康的休閑美食,。

2.從能源節(jié)約的角度出發(fā),，高溫油炸工作時(shí)的油3天就會(huì)發(fā)生褐變，重復(fù)使用,，物料的外觀顏色受影響,，而更換新油則---的增加了加工成本，算是一種資源的浪費(fèi),，令企業(yè)非常頭疼的一件事情,；而低溫油炸則不會(huì)，因?yàn)榈蜏赜驼ㄓ捎谡婵諣顟B(tài)下工作溫度低,，所以長(zhǎng)期使用油的顏色不會(huì)發(fā)生變化,，我們低溫油炸設(shè)備的客戶油經(jīng)常3-6個(gè)月更換一次，---的減少了油的損耗,。

3.從產(chǎn)品本身的角度出發(fā),，低溫油炸的產(chǎn)品不變色，且含油量低,，因水分被脫出,，香菇脆片生產(chǎn)設(shè)備哪里有，所以低溫油炸的產(chǎn)品保質(zhì)期時(shí)間長(zhǎng),，且低溫油炸設(shè)備的終產(chǎn)品酸價(jià)與---化值都不會(huì)超標(biāo),，從理論角度出發(fā)也是屬于健康綠色的休閑食品。

4.從產(chǎn)品的附加值角度出發(fā),，低溫油炸因有以上幾大優(yōu)點(diǎn),，且屬于當(dāng)前比較流行的休閑食品，與時(shí)代所倡導(dǎo)的健康化美食相符合,，所以越來越受消費(fèi)者的喜愛,。
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開展多波紋管集成冷凝器研發(fā)。在冷凝器方面,，我們bai這種新型冷凝器因其特殊結(jié)構(gòu)在提高冷凝效率和減少管道內(nèi)壁油污粘著兩方面都優(yōu)于傳統(tǒng)單管或多管螺旋形通道冷凝器,。

物料的真空浸泡技術(shù)研發(fā)。在物料浸泡方面,，將要du處理的食材放入真空浸泡罐中進(jìn)行浸泡,，食材放入料筐后，關(guān)閉真空罐,，香菇脆片生產(chǎn)設(shè)備,，打開氣泵，對(duì)真空浸泡罐進(jìn)行抽dao真空。抽真空后真空罐的負(fù)壓狀態(tài)能夠破壞食材表面的空氣膜,，---浸液與食材之間的隔離狀態(tài),，提高食材的浸泡效率，另外真空罐的負(fù)壓狀態(tài),，也會(huì)迫使食材中的空氣向外擴(kuò)散,，在食材內(nèi)部形成真空負(fù)壓，提高食材對(duì)浸液的吸收效率,，提高食材浸泡效率,。
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