由于市場格局的變化,，也意味著白羽雞產業(yè)正面臨艱難的寒冬期，而土雞產業(yè)則借此-趁勢而上,，迎來了產業(yè)發(fā)展的春天,。土雞和有些區(qū)分。它們在育雛的時候有些差別,，宿州土雞,，但其他的基本差不多。能起飛的距離遠,，而土雞確起飛的距離近一些而已,。的體重比土雞的輕。雞的體系品種多,，各種雞體型大小不一樣,。從外觀上看，土雞的頭很小,、體型緊湊,、胸腿肌健壯、雞爪細;冠大直立,、色澤鮮艷,。仿土雞接近土雞，但雞爪稍粗,、頭稍大,。

現在的人們更愿意相信一些傳統(tǒng)工藝的食品，散養(yǎng)土雞多少錢,，正是這個方面的合力,，促成了當下正宗土雞-歡迎的現狀。土雞散養(yǎng)于山坡上,，山坡上植物茂盛,，土雞在林間終日嬉戲吃食，村里轉土雞批發(fā)市場,，享受到足夠的運動和日曬,，這種土雞的抵抗力遠高于室內養(yǎng)殖的洋雞或者室內土雞。土雞具有耐粗飼,、就巢性強和抗病力強等特性,，肉質鮮美。雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常,，且蛋價也高于普通雞蛋,，營養(yǎng)價值高,。