武漢百惠公司經(jīng)過多年的摸索與實(shí)踐,，不斷的發(fā)展,、改革,、---,，---了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚Ｊ�,，建立了�?guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、科學(xué)化的經(jīng)營飲食管理服務(wù),。公司以“安全,、、專心”為經(jīng)營理念,，始終堅(jiān)持“人才為本,，誠信為本”的宗旨，勵(lì)精圖治,、拼搏創(chuàng)業(yè),，樹立了---的企業(yè)形象。
食用方法:1.發(fā)好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會(huì)損失營養(yǎng),。2.應(yīng)先用冷水將香菇表面沖洗干凈,。帶柄的香菇可將根部除去，然后“鰓頁”朝下放置于溫水盆中浸泡,，待香菇變軟,、“鰓頁”張開后，再用手朝一個(gè)方向輕輕旋攪讓泥沙徐徐沉入盆底,，或用筷子輕輕敲打,，泥沙就會(huì)掉入水中,。3.泡發(fā)香菇的水不要丟棄，很多營養(yǎng)物質(zhì)都溶在水中,；只要把干香菇在浸泡前清洗干凈,，浸泡的水完全可以再利用。4.如果香菇比較干凈,，則只要用清水沖凈即可,，這樣可以保存香菇的鮮味。5.盡量避免為了讓香菇盡快泡發(fā),，選擇用很熱的水浸泡或是加糖,，這樣反而會(huì)使其中的水溶性成分，如珍貴的多糖,、優(yōu)良的---酸等大量溶解于水中,，破壞香菇的營養(yǎng)。
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功效與作用:1.提高機(jī)體功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)t淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,，并提高t淋巴細(xì)胞的---活性,。2.---衰老香菇的水提取物對(duì)有清除作用，對(duì)體內(nèi)的有一定的消除作用,。3.香菇中含有的另外一種化合物——香菇呤(也稱赤酮呤)可以降低膽固醇的水平,。香菇含有的劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍,。與松茸蘑菇和灰樹花(又名貝葉多孔菌,，俗稱云蕈、栗蘑、蓮花菌)相比,，它的和抵御的功效---,。
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香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩,，味道鮮美,，香氣，營養(yǎng)豐富,，是一種食藥同源的食物,，干香菇批發(fā)價(jià)，具有---的營養(yǎng),、---和保健價(jià)值,。香菇的孢子萌發(fā)成菌絲，菌絲生長(zhǎng)發(fā)育分化形成子實(shí)體,。子實(shí)體再香菇結(jié)成---的孢子,，這就是香菇的生活史。
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