企業(yè)自主經(jīng)營食堂與外包托管經(jīng)營食堂的分析

---及對企業(yè)的影響：

a.餐飲行業(yè)管理繁瑣，很容易造成---,，自主經(jīng)營企業(yè)將自行承擔---所帶來的影響,。

b.現(xiàn)在很多企業(yè)都把自己的食堂餐廳外包出去，將避免此方面問題造成的對企業(yè)影響,。

5. 自主經(jīng)營的范圍局限性強

a. 自主經(jīng)營的餐廳局限性強,，企業(yè)自主經(jīng)營食堂是以滿足員工基本工作餐需求為目的，服務(wù)性經(jīng)營,，它的經(jīng)營范圍比較有局限性,，很難進行多元化，化經(jīng)營,。

b. 外包經(jīng)營是餐飲企業(yè)經(jīng)營性經(jīng)營,，要創(chuàng)造經(jīng)濟利益的，經(jīng)營目的不同所以經(jīng)營的范圍的局限性差異很大,。