商用節(jié)能爐灶節(jié)能方式有哪些,？

商用節(jié)能爐灶因其節(jié)能效益好而被人們重視,。下面就為您介紹節(jié)能爐灶幾種節(jié)能的方式：

熱效率：

其實就是爐灶對燃料的利用率，利用率越高,，熱效率就高,。其中包括需要留意燃燒是否完全、熱吸收是否---,、有無空燒,、保溫隔熱等技術(shù)在內(nèi)。鼓風式中式小炒灶的熱效率標準是20%,，大炒灶是42%,，蒸柜是40%。一般很少廚具廠家能夠達標，達標就是具有節(jié)能效果的爐灶,。

順昌余熱灶,，余熱回收免費產(chǎn)熱水。順昌余熱灶業(yè)內(nèi)雙搖擺水,，熱水可供灶臺,，廚師烹飪時熱水冷水即開即用。燒湯效率可提高3倍,，餐廳爐灶,，---提高了出菜效率。

我們在選購商用爐灶時需注意什么,？

在雙螺線圈兩側(cè)有二個微型電吹風,，一個向內(nèi)鼓風，另一個向外吹風,。當灶具在對鍋底加熱時,，需要有新鮮空氣不斷進入，其中氧氣助燃,，由于燃燒后的廢氣有大量熱量,，爐灶，這些熱量會加熱銅箔,，通過熱交換使進入的新鮮空氣被加熱,，由于廢熱是由熱變冷，新鮮空氣是由冷變熱,，而且冷新鮮空氣在進入爐膛時的溫度已接近廢氣剛離開爐膛時高溫,，所以熱效率---高。

順昌余熱灶,，余熱回收免費產(chǎn)熱水,。順昌余熱灶業(yè)內(nèi)雙搖擺水，熱水可灶臺,，廚師烹飪時熱水冷水即開即用,。燒湯效率可提高3倍，---提高了出菜效率,。