浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠始創(chuàng)于1999年3月。

本公司從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造,。下面為您介紹茶葉殺青的小知識：茶葉殺青

通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,，促進(jìn)---香氣的形成的一種制茶步驟。

殺青宜掌握“嫩葉老殺,、老葉嫩殺”,，因為嫩葉含水率高，如殺青太嫩,、減重少,，則揉捻時液汁就流得多,，成茶滋味就淡，老葉含水少,，殺青太老不容易揉成條,，影響外形，殺青時間一般5至7分鐘,，減去水份到生葉原料全部重量的百分之20至30左右,，殺青完后將殺青葉抖散攤開，涼后進(jìn)行揉捻,。

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠,，地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。 公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,，廣東殺青機(jī),，茶機(jī)產(chǎn)品有：名茶機(jī)械；初,、精制機(jī)械,；干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。

茶葉滾筒殺青機(jī)的保養(yǎng)與維修

滾筒殺青機(jī)適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè),，常用的有30型和40型兩種,，熱源形式有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中常用的機(jī)械,。