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牛肉面為啥這么火？熱干面

不過,，戰(zhàn)友說,，這家牛肉面曾經(jīng)上過電視,，每天的生意十分---，很多襄陽人開車跑幾十公里路,，就是為了去吃上一碗這樣的牛肉面,。

從酒店出來,，戰(zhàn)友開車在前面帶路，我們?cè)诤竺婢o緊跟隨,。下車一看,，幾家賣早餐的門店前排著長長的隊(duì)伍�,！斑@些人排隊(duì)都是吃面的,？”“對(duì)！壯觀吧,！”戰(zhàn)友回答說，本溪熱干面,，很多襄陽人早上吃飯,，熱干面的味道，都會(huì)跑到這里來吃面,，有的開車要跑幾十公里路呢,。熱干面

為了吃一碗地道的牛肉面，早上費(fèi)時(shí)費(fèi)力地開車跑幾十公里,，看來這碗面真的是非常具有誘l惑力的,。

拿著手機(jī)拍照的時(shí)候，戰(zhàn)友已經(jīng)站在長長的隊(duì)伍中了,，戰(zhàn)友的妻子則站在門外的桌子前等著食客們吃完后占桌位,。這家上過電視的牛肉面館，名字叫做三顧城牛肉面,，聽聽這名字�,。�熱干��

食客則根據(jù)自己的喜好,，用勺子舀一勺切碎的蔥花和香菜放入碗中,，紅艷的辣椒油和翠綠的蔥花香菜，配上泛黃的面條,，一碗正宗的襄陽牛肉面出鍋了,。一碗牛肉面，一碗襄陽本地的黃酒,，是襄陽人早餐的標(biāo)配,。面有點(diǎn)硬但很筋道，肉薄而香,，湯水肥而不膩,，辣椒雖然紅艷并不是---辣，而是透著醇厚的香,。吃一口面,，喝一口黃酒,，黃酒的酸甜清爽剛好解除了牛肉面的油膩�,？芍^是黃金搭檔,。黃酒雖然好喝，可酒精度數(shù)不低,，喝進(jìn)肚腹內(nèi),，頓時(shí)熱騰騰的。開車的話,，還是建議少喝的為好,。熱干面

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地址：襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑a區(qū)特1號(hào)熱干面

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怎樣開好一家牛肉面館,？抓好這點(diǎn)，你的面館也能成---熱干面

---的裝修or簡(jiǎn)單的裝修,？店面的裝修對(duì)于牛肉面館的經(jīng)營是非常重要的一部分,，這個(gè)知識(shí)點(diǎn)我們已經(jīng)多次提到過。以門頭設(shè)計(jì)為例,，我們就提出,，“運(yùn)用好燈光”、“打出好招牌”,、“設(shè)計(jì)好風(fēng)格”,、“亮出優(yōu)惠信息”這4個(gè)提升店面設(shè)計(jì)、吸引食客目光的好方法,。今天再來概括的說一下裝修層面的關(guān)注點(diǎn)：“根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)人群確定牛肉面館的裝修風(fēng)格”,。熱干面

這個(gè)道理很明顯了，如果面館針對(duì)的是中高消費(fèi)者,，吃飽吃好只是他們到面館就餐基本的要求,，他們會(huì)更在乎這家面館裝修是不是---,、有格調(diào)，店面環(huán)境是不是夠---,、有面子,；如果面館針對(duì)的是普普---的顧客，消費(fèi)水平普普---,，他們的就餐目的也很簡(jiǎn)單,，就是在干凈的環(huán)境里吃一頓飯，那一定要把店面裝修的簡(jiǎn)單一點(diǎn),，否則看上去很有---,、看上去消費(fèi)不低，就會(huì)讓大多數(shù)這樣的普通消費(fèi)者繞路而行了,，我們見到比較多的蘭州拉面,、山西刀削面、久燜提督牛肉面就是這樣在裝修上做的簡(jiǎn)單,、大方的例子。熱干面

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有什么好吃的速食,？熱干面

襄陽牛肉面和襄陽豆腐面，這個(gè)算是特產(chǎn)了,，袁姍姍等襄陽籍的名人在---上都過,，感謝他讓我們也能吃到。而且這種面不能泡,，一定要下鍋煮,。熱干面

從事襄陽牛肉面事業(yè)近30年，堅(jiān)守家族百年經(jīng)營傳統(tǒng),，傳承祖上秘密配方,，廣泛集采百家所長,，心無旁騖，追求,，只為呈現(xiàn)

一碗正宗襄陽牛肉面……麻,、辣、鮮,、香,，回味悠長……

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