壓榨機在運轉(zhuǎn)的時候,，處理好的料胚從料斗進入榨膛,。由榨螺的螺旋向里推進，進行壓榨,。

     因料胚在壓榨機的榨膛內(nèi)是在運動狀態(tài)下進行的，在榨膛高壓的條件下,，蔬菜壓榨機,，料胚和榨螺、榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力,，使物料之間產(chǎn)生摩擦,，產(chǎn)生相對運動。

     榨螺的根園直徑是逐漸增粗的,。當榨螺轉(zhuǎn)動時,，螺紋使料胚既能向前推進，又能向外翻轉(zhuǎn),，同時靠近榨螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動,，這樣在榨膛內(nèi)的每個料胚微粒都不是等速的，同方向運動,，而且在微粒之間也存在著相對運動,。

     由摩擦產(chǎn)生熱量又滿足了壓榨機榨油工藝操作上所必須的一份熱量，有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性，破壞了膠體,，增加了塑性,，同時也降低了油的粘性容易析出油來，因而提高了壓榨機榨油的出油率,。

整體的蔬菜和水果也可以通過加重型螺旋壓榨機的物理擠壓,，所以，僅存的水分就是浮在塑料片表面的一些水珠兒,，通過我公司強力加重型壓榨機,。　　壓榨機將水分壓榨為17.9%左右,，可以說,，全憑的是螺旋和物料的擰力和篩桶的擠壓，這三種作用力少一樣都不能完成壓榨工程,，整體的水果和蔬菜在壓榨中,，果蔬壓榨機，因為顆粒較大,，有的直徑在10cm以上,，對于螺旋壓榨機來說，也有一定的局限性,，當水果---的水分被擠壓出來,，但里面含水率還是---的時候，已經(jīng)被推出螺旋的出料口,，一般這樣的脫水率在50%左右,，脫出的水果含水率非常高，達到80%以上,�,！　〈箢w粒的壓榨不能達到脫水后的干度要求。