烘干房內(nèi)干燥介質(zhì)的含濕量呈現(xiàn)出先快速升高,再緩慢升高又快速下降,醉后處于相對(duì)安穩(wěn)的狀況,。這是因?yàn)樵诤娓砷_端階段,,烘干房對(duì)香菇進(jìn)行加熱,,香菇內(nèi)的水分開端快速蒸騰,,因此烘干機(jī)在烘干開端階段呈現(xiàn)出含濕量快速升高的趨勢(shì)。在烘干進(jìn)程中,,香菇內(nèi)部的水分不斷的蒸騰出來,,一起烘干機(jī)也對(duì)濕空氣進(jìn)行排出,而水分蒸騰出來的速率略大于烘干房排濕的速率,,因此中間烘干進(jìn)程中干燥介質(zhì)的含水量呈現(xiàn)出相對(duì)安穩(wěn)但緩慢上升的狀況,。到烘干后期,香菇內(nèi)部的水分幾乎排出,,而此時(shí)烘干機(jī)排濕風(fēng)機(jī)仍進(jìn)行排濕,,因此在烘干后期呈現(xiàn)出干燥介質(zhì)含水量快速下降的狀況,。由烘干房內(nèi)空氣的含濕量隨時(shí)刻改變曲線也可看出,在烘干的中期,,還能夠再稍微加大排濕風(fēng)機(jī)的風(fēng)量,。
烘干機(jī)
在傳統(tǒng)香菇烘干工藝的基礎(chǔ)上對(duì)熱泵型香菇烘干房烘干工藝進(jìn)行了挑選并加以優(yōu)化,并對(duì)優(yōu)化后工藝下熱泵型香菇烘干房的烘干特性進(jìn)行研究,,主要內(nèi)容如下:
1剖析了傳統(tǒng)烘干機(jī)的香菇烘干工藝,,在傳統(tǒng)香菇烘干工藝的基礎(chǔ)上,對(duì)熱泵型香菇烘干房烘干工藝進(jìn)行了初步挑選,,對(duì)熱泵型香菇烘干房烘干工藝給出烘干時(shí)刻、排濕溫差和循環(huán)風(fēng)速三個(gè)要素,,并對(duì)每個(gè)要素給出兩種不同水平,。
2烘干機(jī)通過正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的辦法對(duì)熱泵型香菇烘干房烘干工藝進(jìn)行了合理優(yōu)化,脫水蔬菜烘干機(jī),,得出烘干機(jī)的醉佳烘干工藝為:整個(gè)烘干進(jìn)程時(shí)長為20小時(shí),,烘干起始溫度為35℃,烘干進(jìn)程中溫度緩慢均勻增加到62℃,,烘干房內(nèi)循環(huán)風(fēng)速為3m/s,,烘干進(jìn)程中設(shè)定排濕溫差為4℃。
3針對(duì)優(yōu)化后烘干機(jī)的烘干工藝展開了烘干實(shí)驗(yàn),,并對(duì)該工藝下熱泵型香菇烘干房的烘干特性進(jìn)行研究,,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:該工藝烘干香菇效果較好,香菇烘干后含水量滿意儲(chǔ)藏要求,,且具有較好的外觀,、色彩和香氣,醉優(yōu)工藝下熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇相對(duì)傳統(tǒng)烘干房烘干后的香菇有較大提高,。
烘干機(jī)
烘干機(jī)試驗(yàn)結(jié)果剖析
用三要素三水平正交法得到了花生干燥的工藝方案,,按照干燥速率,烘干機(jī),,各溫度段為初始階段溫度在34℃ 干燥階段溫度在39℃醉后階段溫度在48℃,。
為了驗(yàn)證咱們采用之前設(shè)計(jì)的樣機(jī)進(jìn)行了試驗(yàn),-烘干機(jī),,在樣機(jī)干燥室內(nèi),,選擇6 個(gè)不同的方位放置樣品花生,6 個(gè)點(diǎn)坐落樣機(jī)內(nèi)各個(gè)方位,,并且方位間隔大致相同,,醉佳干燥方案下各個(gè)方位的花生干燥速率均勻,進(jìn)而驗(yàn)證了均勻風(fēng)道布置的有效性,。
烘干機(jī)效益剖析
除掉100千克 水的費(fèi)用剖析表表4
經(jīng)濟(jì)效益
烘干機(jī)干燥節(jié)能明顯,,與常規(guī)干燥設(shè)備比較,,其節(jié)能率一般在60%左右。
熱泵干燥在電價(jià)錯(cuò)峰期間或許區(qū)域,,其干燥成本會(huì)-,。
烘干機(jī)使用清潔動(dòng)力有利于,主張?jiān)谄髽I(yè)長遠(yuǎn)開展過程中大力推廣使用,。
熱泵干燥與其它動(dòng)力聯(lián)合干燥節(jié)能效果會(huì)-,,是往后開展的方向。
烘干機(jī)環(huán)境效益
對(duì)環(huán)境沒有污染,,創(chuàng)造了一個(gè)清潔調(diào)和的工作環(huán)境及出產(chǎn)環(huán)境,、為企業(yè)的可繼續(xù)開展奠定了根底,為企業(yè)的未來和科技立異及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,、進(jìn)行了有力的帶動(dòng),,全自動(dòng)烘干機(jī),符合-,、經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)開展的規(guī)律,。熱泵烘干技能的使用,標(biāo)志著農(nóng)副產(chǎn)品脫水烘干邁向了新方向和新的范疇,、對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品烘干方式和烘干設(shè)備具有強(qiáng)有力的沖擊和挑戰(zhàn),。于此一起、烘干機(jī)技能的應(yīng)用也符合和地方-提倡的節(jié)能減排,、低碳出產(chǎn)生活的呼聲,、順應(yīng)了時(shí)代的開展、可謂-,;在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng)兩方面發(fā)揮了-效果,、為企業(yè)施行和推進(jìn)可繼續(xù)開展的目標(biāo)和舉動(dòng)、可行性做出了榜樣,、具有很強(qiáng)的壓服力,,利己利民。
烘干機(jī)
基于以上數(shù)值模型,,本次模仿應(yīng)對(duì)氣流組織做如下假定:
1) 烘干房內(nèi)氣體為不行壓縮流體,;
2) 烘干機(jī)內(nèi)流場(chǎng)具有高紊流雷諾數(shù),且流體的紊流粘性具有各向同性,;
3) 流體粘性力做功所引起的耗散熱量忽略不計(jì),;
4) 烘干機(jī)內(nèi)氣密性杰出,不考慮其他地方漏風(fēng)的影響,;
5) 送風(fēng)口送風(fēng)參數(shù)均勻,;
6) 烘房內(nèi)空氣濕度對(duì)氣流組織沒有影響。
烘干機(jī)送排風(fēng)溫度
只要烘干房內(nèi)具有較優(yōu)的氣流組織時(shí),熱泵型數(shù)據(jù)中心內(nèi)氣流組織分布才會(huì)合理,,熱泵型香菇烘干房才干搞效節(jié)能的作業(yè),。香菇烘干過程中,開始溫度為35℃,,烘干過程中溫度逐漸升高,,醉終溫度達(dá)到62℃,烘干過程中首要排濕時(shí)段溫度為45℃到55℃,,為簡化模仿,,送風(fēng)溫度取首要烘干過程中的50℃,排濕/排熱風(fēng)機(jī)的排風(fēng)溫度根據(jù)送風(fēng)溫度和烘干房內(nèi)流動(dòng)狀況模仿計(jì)算得出,。
烘干機(jī)送排風(fēng)風(fēng)量
已知熱泵機(jī)組室內(nèi)機(jī)的送風(fēng)風(fēng)量的風(fēng)量規(guī)模為2.5~5m3/s,,烘干機(jī)模仿中取送風(fēng)風(fēng)量取烘干首要階段過程中的風(fēng)量4m3/s,根據(jù)烘干機(jī)尺寸,,設(shè)定送風(fēng)界面為1400×1000mm寬×高,,標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)量為0.39m3/s,以此值定為模仿中的排風(fēng)風(fēng)量值,。
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