全套設(shè)備由清洗、漂燙,、冷卻組成,；魷魚在清洗組經(jīng)過清洗由鏈板傳輸入漂燙機(jī)，漂燙段溫控性好,，效率gao,，一人即可操作，可采用電加熱或蒸汽加熱,，設(shè)備具有漂燙,、蒸煮等功能，抑酶護(hù)色保持產(chǎn)品的色澤,，設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動循環(huán),，保持池內(nèi)水溫的均衡，整個漂燙池帶保溫層,，減少熱量的損耗,，上蓋設(shè)有提升裝置，下端設(shè)有排污口,，方便池內(nèi)的清洗,。

物料漂燙后經(jīng)由鏈板傳輸入冷卻池內(nèi)冷卻。

本套流水線采用水浴式清洗,、蒸煮,、冷卻工藝，設(shè)備采用自控溫系統(tǒng)，水質(zhì)升溫快,、受熱均勻,、溫差小、溫度可調(diào),，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性漂燙蒸煮加工,。水浴式漂燙蒸煮功能可有效的將魷魚均衡的混合在介質(zhì)水中，提供了對魷魚的漂燙蒸煮效果,，可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的蒸煮時間,，合格的完成產(chǎn)品的蒸煮工藝。