糯米粉怎么做湯圓
1.在糯米粉里加入溫開水?dāng)嚢杈鶆蚝蠛兔妫?/p>
2.和好面,，但是發(fā)現(xiàn)面團(tuán)不是很柔軟,；
3.取一個(gè)40克左右的小面團(tuán),，放入鍋里煮開,，煮熟，糯米粉供應(yīng),，面團(tuán)浮起說明熟了,；
4.把揉好的面團(tuán)掰成小塊，把剛才煮熟的小面團(tuán)放入,，和均勻,；
5.和好的面團(tuán)非常柔軟，有彈性,，能拉長(zhǎng),；
6.把面團(tuán)搓長(zhǎng)后分成一個(gè)個(gè)30克左右的小劑子；
7.把小劑子放在手下一起搓圓,，如果你做不到,，就一個(gè)個(gè)拿起來搓圓；
8.取一個(gè)搓圓的劑子,，摁扁,；
9.將芝麻和白糖粉碎拌勻，餡心,；
10.包入芝麻餡后包緊封口再次搓圓,；
11.將打碎的姜和冰糖放入沸水鍋內(nèi)煮開，溶化后放入揉好的湯圓,，煮到湯圓全部上浮即可,。
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更多的健康益處：
經(jīng)常食用,，還能夠有益于胃虛寒所致的反胃、食欲減少,，肌肉無(wú)力,，體虛神疲，腹墜脹等-,。用糯米與,、枸杞等制成的酒，糯米粉生產(chǎn),，也能滋補(bǔ),、健身，經(jīng)常飲用,，糯米粉,，具有壯氣提神、美容益壽,、舒筋的功效,。
飲食禁忌：
由于糯米不易-，如果患有-道炎等,，應(yīng)該少食,。
選購(gòu)時(shí)要選糯米，糯米粉銷售,，含黃糯米中有,，對(duì)身體危害很大。
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糕點(diǎn)從工藝-有八個(gè)大類：油酥類,、混糖類,、漿皮類、爐糕類,、蒸糕類,、酥皮類、油炸類,、其它類,；在中國(guó)糕點(diǎn)按地區(qū)分類有12個(gè)流派：京派、津派、蘇派,、廣派,、潮派、寧派,、滬派,、川派、揚(yáng)派,、滇派,、閩派、西點(diǎn)廣泛地講,，以上糕點(diǎn)在制作中如果有水磨糯米粉原料就可以稱為糯米粉糕點(diǎn),，哪可真是成成千上萬(wàn)。
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