土壤條件
1、成土母巖及土心 :在石灰?guī)r生成的土壤或心土富含石灰質(zhì)的土壤上,,葡萄苗木批發(fā),,葡萄根系發(fā)育---,糖分積累和芳香物質(zhì)發(fā)育較多,,土壤的鈣質(zhì)對(duì)葡萄酒的品質(zhì)有---的影響,。上有名的釀酒產(chǎn)區(qū)正是在這種土壤上,如香檳地區(qū)和夏朗得—科涅克地區(qū)等,。但土層較薄且其下常有成片的礫石層,,容易造成漏水漏肥。
2,、土層厚度和機(jī)械組成 :葡萄園的土層厚度一般以80-100㎝以上為宜,。沙質(zhì)土壤的通透性強(qiáng),夏季輻射強(qiáng),,葡萄苗木廠(chǎng)家,,土壤溫差大,葡萄的含糖量高,,風(fēng)味好,,但土壤有機(jī)質(zhì)缺乏,,保水保肥力差,。粘土的通透性差,易板結(jié),,葡萄根系淺,,生產(chǎn)弱,結(jié)果差,,有時(shí)產(chǎn)量雖大但差,,一般應(yīng)避免在重粘土上種植葡萄。在礫石土壤上可以種植的葡萄,,如新疆土魯番盆地的礫質(zhì)戈壁土石礫和沙子達(dá)80%以上,,經(jīng)過(guò)改良后,葡萄生長(zhǎng)---,�,!�
3、地下水位:在濕潤(rùn)的土壤上葡萄生長(zhǎng)和結(jié)果---,。地下水位高低對(duì)土壤濕度有影響,,地下水位很低的土壤蓄水能力較差;地下水位高,、離地面很近的土壤,,不適合種植葡萄,。比較適合的地下水位應(yīng)在1.5-2米以下。在排水---的情況下,,在地下水位離地面0.7-1米的土壤上,,葡萄也能---生長(zhǎng)和結(jié)果�,!�
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4、土壤化學(xué)成分:對(duì)葡萄植株?duì)I養(yǎng)有很大意義,。一般在ph為6—6.5的微酸性環(huán)境中,,葡萄的生長(zhǎng)結(jié)果較好。在酸性過(guò)大ph接近4的土壤中,,生長(zhǎng)------,,在比較強(qiáng)的堿性土壤ph為8.3-8.7上,開(kāi)始出現(xiàn)黃葉病,。因此酸度過(guò)大或過(guò)小的土壤需要改良后才能種植葡萄,。此外,葡萄在果樹(shù)中,,是屬于較抗鹽的植物,,在蘋(píng)果、梨等果樹(shù)不能生長(zhǎng)的地方,,葡萄能生長(zhǎng)的---,。
食物搭配
與葡萄「相克」的食物魚(yú)葡萄海魚(yú):和葡萄一起吃,不僅會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)成分,,不罕------,,引起---。白蘿卜葡萄:葡萄,、菠蘿等水果與白蘿卜同食,,會(huì)在腸道內(nèi)產(chǎn)生一種可誘發(fā)大的物質(zhì)。綿白糖葡萄:葡萄干含有較多的銅元素,,葡萄苗木,,而白糖會(huì)阻礙人體對(duì)銅元素的吸收和代謝。應(yīng)避免同食,。
與葡萄「搭配」的食物蜂蜜葡萄鮮葡萄搗爛,,加入蜂蜜調(diào)勻。枸杞子葡萄枸杞子含天然多糖,、b族---,,葡萄含---c與鐵質(zhì),兩者搭配食用是補(bǔ)充血良品。豬瘦肉葡萄,。
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注意事項(xiàng)
放入乙烯變紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕,過(guò)一兩天青葡萄就變成了紫葡萄,。這種葡萄顏色不均,,含糖量少,汁少味淡,,葡萄苗木銷(xiāo)售,,長(zhǎng)期食用對(duì)人體有害。
功效作用
葡萄它含有的白藜蘆醇,,并能防止已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,。在包括葡萄、桑樹(shù)和花生在內(nèi)的七十多種植物中都發(fā)現(xiàn)了白藜蘆醇,,不過(guò),,以葡萄以及葡萄制品中的白藜蘆醇含量高。
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