農(nóng)產(chǎn)品都離不開(kāi)“烘干”兩字。讓我們一起總結(jié)一下生活中經(jīng)常接觸的食物:辣椒,、花椒,、紅棗、蘿卜、竹筍,、大麥,、大豆、香菇,、黃花菜,、中藥材等…… 制作這些食物,都需要烘干,。正是由于我們生活中不能缺少這些食物,,所以人類也在烘干的研究上越走越遠(yuǎn)。烘干的方式,,也在不斷變革,。例如花椒烘干機(jī)
太陽(yáng)曬干和自然風(fēng)干:
原始也是古老的烘干方式。這種方式大的好處是沒(méi)有資源的額外消耗,、不需要成本,。但是缺點(diǎn)也同樣明顯,完完全全“看天吃飯”,,天氣不好,,刮風(fēng)或者下雨,烘干都沒(méi)-常進(jìn)行,。
-熏干:
比如當(dāng)?shù)厥a(chǎn)黃花菜,。剛采摘的黃花菜里含有,它進(jìn)入人體后被氧化成二,,會(huì)產(chǎn)生有毒性,,不能直接食用,因此烘干是必須經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程,。當(dāng)?shù)氐牟宿r(nóng),,采用了-進(jìn)行“化學(xué)烘干”。這種方法,,確實(shí)不受天氣制約,,但是-一不小心就容易超標(biāo),有可能損害健康,。
花椒產(chǎn)于我國(guó)四川,,山西,河南,,河北,,陜西等省,不僅是-有的一種香料,,烘干機(jī),,能與其他原料配制成調(diào)味品,而且還具有除濕、,、的-功能,,用途極廣。因此花椒的干燥成為了深加工過(guò)程中的重要環(huán)節(jié),�,;ń芬话懔⑶镏撂幨钋昂蟪墒觳烧ń泛娓蓹C(jī)多少錢,,季節(jié)性較強(qiáng),客戶需要單位時(shí)間烘干的量較大,,若用傳統(tǒng)的集中晾曬或在陰涼干燥處陰干等方法,,一般需要6-10天才可干燥完成,若在采摘時(shí)節(jié),,晾曬場(chǎng)地不足,,天氣不好,鮮花椒無(wú)法曬干就容易出現(xiàn)霉變,、花椒參差不齊等問(wèn)題,。
空氣能熱泵花椒烘干機(jī)不受外界環(huán)境、天氣,、季節(jié),、氣候的影響,可24小時(shí)連續(xù)工作,,占用面積小,,節(jié)能,無(wú)污染,,運(yùn)行費(fèi)用低,,操作簡(jiǎn)單,使用-,,是花椒烘干的理想選擇,,而且烘干完的花椒色澤好,衛(wèi)生,,品-,,能夠-的保存花椒的各種風(fēng)味物質(zhì)。
|