蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切,、肉類生制,、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術(shù),，歡迎新老客戶來電咨詢,！
做凈菜配送的主要用的凈菜加工生產(chǎn)線設(shè)備是蔬菜清洗設(shè)備，只要前期工序清洗的,，后續(xù)加工都會變得很簡單,。清洗后可以根據(jù)自己的加工工藝來選擇是否繼續(xù)用切菜機來進行切割，切完后是否進行漂燙包裝等等,�,！ ≡趦舨思庸ず竺娴墓ば蛐枰獙⑶懈钋逑春玫氖卟诉M行風干處理，風干指的是將蔬菜表面帶有的水珠用風干機吹掉,。風干機的原理其實就跟家里用的電風扇的性質(zhì)是一樣的,，只不過這里換成的是大功率的風機而已，不損傷物料,，放心使用,。
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1,、操作前將設(shè)備放置在水平地面，-機器放置平穩(wěn)-,；確定設(shè)備插頭接觸-,，無松動，無水跡,；2,、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈,，以免引起刀具損壞,；3、操作,、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式,，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁,、菱形等各種形狀,；4、安裝豎刀,，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米,，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上,。如果刀架抬起高度小,，商用切菜機報價，蔬菜有可能連刀,，如果刀架抬起高度過大,，有可能切壞輸送帶。
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安全操作切菜機的流程
一、操作前的準備作業(yè)
1,、 運用前應檢查設(shè)備是不是無缺,，切菜刀片是不是尖利，-是電氣線路是不是安全,。
2,、 用60度以上溫水將切菜機傳送帶及切片機清洗潔凈。
3,、 翻開電源開關(guān)?查詢空轉(zhuǎn)是不是正常,。
二、切菜操作
1,、 依據(jù)不一樣產(chǎn)品的不一樣需要,，調(diào)度切菜機粗細旋鈕。
2,、 翻開切菜機電源開關(guān),，使切菜機正常作業(yè)。
3,、 關(guān)好傳動軸及刀片上的保護頂蓋,。不行逆向操作，違者后果自負。
4,、 將待切的蔬菜均勻放入切菜機傳送帶上進行切制操作,。
三、操作后的清洗作業(yè)
1,、 用60℃以上的溫水將切菜機傳送帶,、切菜刀片、切片機,，內(nèi)部及托水盤收拾潔凈,。
2、 切菜機應放置在陰涼,、通風,、單調(diào)的場所。
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