古老傳統(tǒng)節(jié)日的起源與上古原始信仰,、祭祀文化及天象,、歷法等人文與自然文化內(nèi)容有關(guān)。根據(jù)現(xiàn)代人類學(xué),、考古學(xué)的研究成果,，端午節(jié)禮品禮盒，人類原始的兩種信仰：一是天地信仰,，二是祖先信仰,。古老節(jié)日多數(shù)形成于古人擇吉日祭祀，以謝天地,、祖先恩德的活動,。古時(shí)南北風(fēng)俗各異，先秦時(shí)代端午節(jié)的節(jié)俗活動鮮見于中原文獻(xiàn)記載,，就現(xiàn)存文獻(xiàn)沒法直接-其源流,。關(guān)于端午節(jié)的相關(guān)文字記載，“端午”二字,，早出現(xiàn)在晉代的《風(fēng)土記》中,，但端午的習(xí)俗卻早已有之，譬如龍舟競渡祭祀之俗,，早已存在,。端午食粽之習(xí)俗，自古以來在中國各地盛行不衰,，端午節(jié)禮品團(tuán)購,，已成了-影響大、覆蓋面的民間飲食習(xí)俗之一,。端午節(jié)期間通過傳統(tǒng)民俗活動展演,，既能豐富群眾精神文化生活，又能-的傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,。

由于各地的飲食習(xí)慣不同,，粽子形成了南北風(fēng)味，其中比較的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品種,，北京粽子個頭較大,，為斜四角形或三角形。市場上供應(yīng)的大多數(shù)是糯米粽,。在農(nóng)村中,，合肥端午節(jié)禮品，仍然習(xí)慣吃大黃米粽,。黏韌而清香,，別具風(fēng)味，北京粽子多以紅棗、豆沙做餡,，少數(shù)也采用果脯為餡,。晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品,。這時(shí),，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥-仁,，煮熟的粽子稱“-粽”,。時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之,，合爛熟,，于五月五日至夏至啖之，一名粽,，一名黍,。”端午食粽之習(xí)俗,，自古以來在中國各地盛行不衰,，已成了-影響大、覆蓋面的民間飲食習(xí)俗之一,。端午節(jié)期間通過傳統(tǒng)民俗活動展演,，既能豐富群眾精神文化生活，又能-的傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,。