淮南牛肉湯是安徽菜沿淮片的代表之一,，具有鮮醇、清爽,、濃香的特色,。淮南牛肉湯選料講究,，取制江淮一帶的黃l牛為原料,，用牛骨頭熬湯。煮牛肉時(shí)必須浸泡血污,，內(nèi)臟清洗干凈,，方可下鍋同煮，還用自制的牛油,，將炸制好的淮椒做成紅油,。另外，選用幾十種-材及鹵料按一定的比例,，經(jīng)傳統(tǒng)工藝-制作而成,。

淮南牛肉湯的制作方法：

做法一食材：牛肉湯、牛肉,、粉絲,、豆皮、香菜,。步驟：1,、將牛肉焯水，然后放入鍋中加八角,、姜片燉湯,。2、牛肉湯煮開,，加點(diǎn)鹽,、胡椒粉和雞精調(diào)味，牛肉撈出晾涼備用,。3,、將粉絲泡開，豆腐皮切絲,，牛肉切片,，香菜洗凈備用。4,、把豆皮絲和粉絲分別燙熟,，撈出來在碗里,，兌上牛肉湯，擺上牛肉即可,。 [4] 做法二食材：牛肉湯,、牛肉、粉絲,、豆皮,、香菜、鹽,、胡椒粉,。步驟：1、牛肉湯煮開,。2,、粉絲泡開。3,、豆腐皮切絲,，牛肉切片用干凈的刀和蔬菜砧板，香菜洗凈備用,。4,、牛肉湯煮開，看鹽味夠不夠,，不夠加點(diǎn)鹽,，胡椒粉，雞精,。5,、把豆皮絲和粉絲分別燙熟撈出來在碗里。6,、牛肉擺上,，兌牛肉湯，撒點(diǎn)香菜,，滴加香油,。

加盟總部扶持----淮南牛肉湯-正宗淮南牛肉湯加盟

生活節(jié)奏不斷加快，讓人們看到了全新的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),，那就是加盟一個(gè)有實(shí)力的快餐項(xiàng)目,，所以人們都開始找尋一個(gè)合適的快餐項(xiàng)目。其中牛犢家淮南牛肉湯快餐在市場(chǎng)上的生意就---做,，每---店內(nèi)生意都是極l好的,，該品牌的市場(chǎng)前景廣闊，總部實(shí)力---，是一只潛力股,。

牛犢家淮南牛肉湯是一個(gè)很健康的品牌,，它在選材上面十分講究，只要是不合格的食材都不會(huì)出現(xiàn)在市場(chǎng)上,，讓廣大消費(fèi)者們吃的十分健康,，從而這個(gè)品牌在市場(chǎng)上的知l名度也是越來越高，可見其實(shí)力---之處,。牛犢家淮南牛肉湯的生意是非常紅火的,，所以是可以加盟的實(shí)力項(xiàng)目。該品牌的加盟費(fèi)用不高,，只需要數(shù)萬元就可以投資開店，是一個(gè)非常值得投資的項(xiàng)目,。

市場(chǎng)上的快餐品牌有很多,，但是真正受歡迎的還是牛犢家淮南牛肉湯，因?yàn)樗�吸收了�?--餐品牌的優(yōu)點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn),。以中國本土的食材加上做工,，開發(fā)了一系列適合---口味的快餐美食。而且這個(gè)品牌的價(jià)格---,，讓廣大消費(fèi)者沒有任何資金壓力即可開店,，是一個(gè)真正---的好項(xiàng)目。這是一個(gè)發(fā)展---的項(xiàng)目,，牛犢家淮南牛肉湯總部實(shí)力---,，加盟前景也---，發(fā)展十分具有潛力,。