紫薯由于具有營養(yǎng),、著色、等多重作用,，越來越引起的廣泛關(guān)注,。紫薯色澤美觀，蕪湖紫薯苗,，營養(yǎng)豐富,，用紫薯制作的粉絲勁道、耐煮,，口感,。同時，紫薯加工還有的潛力可挖掘,，將紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉,，是-的食品添加原料，可作為各種糕點主料和配料,，以紫薯為原料制作的炸薯片,、冷凍薯餅等，營養(yǎng)豐富,、口感好,，頗受市場-，還可以在紫薯中提取花青素,�,；ㄇ嗨厥且环N紫色素添加劑，它,，雖然比人工合成的色素價格貴,，但仍然于市場。

　　雖然現(xiàn)在每年紫薯的種植規(guī)模都在不斷的擴大,，但是仍舊賣的依然很緊俏,，市場需求量很大。酒店業(yè)對紫薯的需求量也是與日俱增,。因此,，紫薯的產(chǎn)業(yè)化才-開始,，隨著人們?nèi)找娼邮芷渥鳛槭称愤M行消費，種植將會越來越普及和擴大,，各種產(chǎn)品會開發(fā)涌現(xiàn)出來,，不但食品更豐富，而且用價值也會更多地得到開發(fā),。

紫薯苗病蟲害-

紫薯育苗期間科學診斷與解決辦法相信大家已經(jīng)都不怎么陌生了,，所謂的紫薯育苗就是將紫薯種插播在土壤中，然后等待紫薯出苗期間的管理工作,。

紫薯育苗時也要看莖葉：

　　葉片小而薄,，葉色黃化。原因是種薯輕度冷害,，苗床溫度低,，種薯過小或氮肥不足。解決辦法是加溫,、追施氮肥,。葉尖或葉緣枯焦，苗細,，節(jié)短莖硬,。原因是溫度低，肥水不足,，煉苗時間長形成了“小老苗”,。解決辦法是增溫，追施氮肥,，澆水,，按時剪苗。莖節(jié)氣生根多,。原因是濕度大,，通氣性差。解決辦法是通風,，換氣,，紫薯苗供應商，散濕,。葉全部-枯死,。原因是突遭大風刮或霜害，化肥粘苗未沖凈,。解決辦法是加強肥水管理,，葉背面生半透明黏狀物。原因是高溫高濕，通風-,，黏菌核病,。解決辦法是通風，用70%托津800倍液噴灑,。保進薯苗生長,。苗尖-，展開葉向上直伸,。原因是高溫,、高濕造成徒長。

　　從生產(chǎn)角度看當有些-出現(xiàn)時,，采取重新育苗的措施,，勢必導致大田栽期推遲,。因此,。對照上述可能出現(xiàn)的問題，及早采取有效的措施,。

　　紫薯苗病蟲害較少,，但不能大意，地下害蟲有地老虎,、紅螞蟻,、應用、石灰或其他,。田間害蟲主要有大螟,、卷葉蟲，用農(nóng)保丁等極時樸殺,。