飼喂方法：酒糟一般可被養(yǎng)殖戶(hù)當(dāng)作喂豬的精飼料使用,。但由于酒糟的原料經(jīng)釀酒發(fā)酵后呈酸性，肉牛酒糟飼料廠家，且殘留部分酒精,，肉牛酒糟飼料廠家,，水分含量較高,，容易變質(zhì),，豬采食后易發(fā)生酒糟。另外酒糟中缺乏胡蘿卜素,、-d和鈣質(zhì),，豬長(zhǎng)期食用易出現(xiàn)缺乏癥。加之目前大部分酒廠為了提高出酒率,，在原料中加入了大量的稻殼,，所生產(chǎn)的酒糟質(zhì)地粗糙，豬采食后不易-,，且易引起。因此,，-地影響了酒糟的喂豬效果,。所以既使是發(fā)酵后的酒糟，如要使酒糟充分地發(fā)揮其效果,，也必須科學(xué)地使用它來(lái)喂豬,。
玉米酒糟的顏色和氣味與其營(yíng)養(yǎng)成分密切相關(guān)，深顏色的玉米酒糟營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要低于淺顏色的玉米酒糟,。1.酒糟要作適當(dāng)處理,，喂量要適度 酒糟給豬飼喂前應(yīng)作高溫處理或進(jìn)行晾曬，鮮酒糟要按每千克酒糟加入50g左右石灰粉或小蘇打粉,，并攪拌均勻,。鮮濕酒糟給豬的喂量不得超過(guò)日糧的20%，干酒糟不應(yīng)超過(guò)日糧的8%～8%,。如酒糟中含有大量的稻殼,，喂量應(yīng)減少1/3～1/2。
在以玉米為原料發(fā)酵制取-過(guò)程中，肉牛酒糟飼料廠家,，其中的淀粉被轉(zhuǎn)化成-和-,，其他營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、脂肪,、纖維等均留在酒糟中,。同時(shí)由于微生物的作用，酒糟飼料廠家,，酒糟中蛋白質(zhì),、b族-及-酸含量均比玉米有所增加，并含有發(fā)酵中生成的未知促生長(zhǎng)因子,。所以,，這項(xiàng)工作既有經(jīng)濟(jì)價(jià)值又有社會(huì)效益和生態(tài)效益。動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)干玉米酒精糟對(duì)不同畜禽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和飼喂效果進(jìn)行了大量的研究,。
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