冷庫(kù)制冷管在安裝前要清除管道內(nèi),、外壁的鐵銹及污物，并保持內(nèi)壁干燥,，管子外壁除污除銹后應(yīng)刷防銹漆,。管道除污的方法較多，以下介紹幾種方法供參考,。1,、人工除污：使用鋼絲刷子在管道內(nèi)部往復(fù)拖拉，冷庫(kù)安裝,，直到將管內(nèi)污物以及鐵銹等清除后,，再用干凈白布擦凈,，然后以干燥的壓縮空氣吹至管口處噴出的空氣在白紙上無(wú)污物時(shí)方為合格。后還必須采取妥善的防潮措施,，將管道封存待安裝時(shí)啟用,。這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大，效率低,，較差,。2、浸洗去除污：對(duì)于小直徑的管道,、彎頭或彎管，可用干凈白布浸以,，將管道內(nèi)壁擦凈,。對(duì)大直徑的管道，可灌入溶液處理,，約經(jīng)15~20min后,，放開(kāi)管道的一端，濟(jì)南冷庫(kù)安裝公司,，倒出溶液,，再以上述方法將管道擦凈、吹干,，然后封存?zhèn)溆�,。制冷管道�?nèi)壁殘留的氧化皮等污物不能完全除掉時(shí)，可用20%-溶液使其在溫度40~50的情況下進(jìn)行酸洗,，酸洗工作一直進(jìn)行到所有氧化皮完全除掉為止,，一般情況所需時(shí)間為10~15min。3,、噴砂除污：采用0.4~0.6mpa的壓縮空氣,，章丘市冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)，把粒度為0.5~2.0mm的沙子噴射到有銹污的金屬表面上,，靠沙子的打擊使金屬表面的污物去掉,，長(zhǎng)清區(qū)大型冷庫(kù)安裝公司，露出金屬的質(zhì)地光澤來(lái),。用這種方法除污的金屬表面變得粗糙而又均勻,，使油漆能與金屬表面-地結(jié)合，并能將金屬表面凹處的銹除盡,，是為加工廠或預(yù)制廠常用的一種除污方法,。

速凍冷庫(kù)：是指食品迅速通過(guò)其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速的方法,。速凍冷庫(kù)庫(kù)主要用于食品,、-,、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍,。速凍冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)：1 抑制呼吸作用,，減少有機(jī)物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味,。2 抑制水分蒸發(fā),，保持果蔬新鮮度。3 抑制病原菌的滋生繁殖,，控制某些生理病害的發(fā)生,，降低果實(shí)腐爛率。4 抑制某些后熟酶的活性,，抑制乙烯產(chǎn)生,，-后熟和衰老過(guò)程，長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度,，有較長(zhǎng)的貨架期,。大多數(shù)食品在溫度降低到-1℃時(shí)開(kāi)始，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成,，這個(gè)階段叫做冰結(jié)晶生成階段,。快速可以使此階段的時(shí)間大大縮短,，可以以快速度排除這部分熱量,，這對(duì)提高速凍食品的具有重要意義。