1,、醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香,、焦香,、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩,、優(yōu)雅,，空杯留香---。以---酒,、郎酒,、武陵酒為代表。

2、濃香型白酒：窖香濃郁,，口味---,，入口綿甜干凈，純正,。如以瀘州特曲,、5糧液、劍南春,、全興大曲,、沱牌曲酒為代表的四川派，以洋河,、雙溝,、古井、宋河糧液為代表的純濃派,。

3,、清香型白酒：酒色清亮透明，口味---凈,，清香純正,，后味很甜。以---,、---酒和寶豐酒為代表,。

4、米香型白酒：口味柔和,，蜜香清雅,，入口綿甜，后味怡暢,。以桂林三花酒為代表,。

5、鳳香型白酒：無色透明,，醇香秀雅,，醇厚---，甘潤挺爽,，諸味協(xié)調(diào),，尾凈悠長。如西鳳酒,。

6,、董香型白酒：清澈透明，藥香舒適,，香氣典雅,，酸度較高,，后味較長。如貴州董酒,。

7,、豉香型白酒：玉潔冰清，豉香,，醇和甘滑,，余味爽凈。如廣東玉冰燒酒,。

8,、芝麻香型白酒：芝麻香---，幽雅細(xì)膩,，甘爽協(xié)調(diào),，尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。如山東景芝白干酒,。

9、特型白酒：酒色清亮,，酒香芬芳,，信陽白酒，酒味純正,，酒體柔和,，諸味協(xié)調(diào)，香味悠長,。以江西四特酒為代表,。

10、兼香型白酒：目前國內(nèi)有兩種類型

(1)醬中帶濃型,，表現(xiàn)為芳香,，舒適，細(xì)膩---,，醬香白酒多少錢,，醬濃協(xié)調(diào)，余味爽凈悠長,；如湖北白云邊酒,。

(2)濃中帶醬型，主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,，諸味協(xié)調(diào),，口味細(xì)膩，醬香型白酒多少錢,，余味爽凈,。如黑龍江的玉泉酒等。

按制曲的溫度可分成高溫大曲、中高溫大曲及中溫大曲,。

1,、白酒高溫大曲制曲品溫達60℃之上，關(guān)鍵生產(chǎn)制造醬香型白酒大曲酒和一部分濃香型白酒大曲酒,。

2,、白酒中高溫大曲制曲品溫在50℃–59℃之上，關(guān)鍵生產(chǎn)制造濃香型白酒大曲酒,。

3,、白酒中溫大曲制曲品溫在45℃–50℃，一般不超過50℃之上,，關(guān)鍵生產(chǎn)制造清香型白酒大曲酒,。醬香型白酒大曲釀制的純糧酒酒口味好，具備醬香型突顯,，清雅細(xì)致,，酒質(zhì)醇正，空杯持香長久的特性,，應(yīng)用大曲制酒生產(chǎn)工藝流程非常復(fù)雜,、時間長，尤其是醬香型,，好白酒有哪些,，釀出的純糧酒大多數(shù)必須歷經(jīng)，因而口感和味兒都很---,。

可是總的來說,，現(xiàn)如今的醬香型白酒銷售市場良莠不齊，掛羊頭賣的商品不計其數(shù),，確實令人寒心,！普通百姓想購到---的醬香型白酒，確實必須花點思緒,，必須---的方式,，找對人，才可以少花糊涂錢,。