買酒時(shí)候可以發(fā)現(xiàn),，市場(chǎng)上各類白酒種類很多，瓶體,、包裝也是千姿百態(tài),。仔細(xì)點(diǎn)可以發(fā)現(xiàn)大部分都是裝在透明的玻璃瓶里，而醬香型白酒大都使用不透明的玻璃瓶裝,，那么為什么別的白酒大多用透明玻璃瓶裝，而醬香型白酒用乳白色的瓶子？其實(shí)原因很簡(jiǎn)單,。

一,、免誤會(huì)。醬香酒是在低于10攝氏度時(shí),，會(huì)出現(xiàn)白色絮狀沉淀物或者失光的,，這是醬香酒的允許的。如果透明的話,，消費(fèi)者往往是以有無(wú)沉淀物來(lái)判斷酒質(zhì)的,，免消費(fèi)者看到誤會(huì)，用不透明的瓶子也是非常明智的選擇,。

二,、避光。不透明的酒瓶乳白瓶,、壇子,、瓷瓶等可以避光，白酒價(jià)格,，有利于醬香酒的存放陳釀,，---酒體。大家都知道醬香酒中有很多物質(zhì),，若有光,，很可能引起酒---壞，尤其是紫外線,。避光,，能有效避免強(qiáng)光、紫外線使酒體溫度升高,，引起酒中所有的酸類,、酯類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化，影響醬酒的口感,。醬香酒的存放條件就是恒溫恒濕的避光,、陰涼通風(fēng)。就在1960年初,，輕工業(yè)部主持的科研“兩期試點(diǎn)”,，曾專門進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果證明：避光有利于陳化老熟,。

三,、保持美觀。好的醬香型白酒顏色微黃透明,，白酒廠家,，無(wú)懸浮物,，無(wú)沉淀，用不透明容器更能滿足消費(fèi)者美的追求體現(xiàn)品味,。而且用乳白色玻璃瓶保存能夠---的保持其喝時(shí)好喝,、好吞，喝后不,、不口干的特點(diǎn)!

四,、壇子、瓷瓶更體現(xiàn)傳統(tǒng)工藝,。眾所周知,，在古代時(shí)都是用不透明的壇子陶瓷等容器裝酒的，現(xiàn)在就算技術(shù)進(jìn)步了,，醬香白酒,，人們更喜歡使用精致的不透明容器乳白瓶、瓷瓶等容器裝傳統(tǒng)工藝的醬香酒,，給人一種傳統(tǒng)的感覺(jué),。

其實(shí)這些不同品牌的酒包裝不同，是很正常的,，但是各有各的路數(shù),，使用乳白色玻璃瓶，不想因?yàn)榘�裝而影響酒的,，因此好的醬香型白酒,，采用的是乳白色的玻璃瓶包裝。這也符合它“歷久彌香,，越陳越香”的特質(zhì),，更適合大眾投資收藏。

濃醬兼香型白酒是以糧 谷為原料,，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵,、蒸餾、陳釀,、勾兌而成 的,，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味 物質(zhì)，具有濃香兼醬香風(fēng)格的白酒,。2009年 12月1日開始實(shí)施的gb/t 23547—2009《濃醬兼 香型白酒》對(duì)濃醬兼香型白酒進(jìn)行了定義,，并按酒精 度高低將其分為高度酒41%vol~68%vol)和低度 酒18%vol~40%vol)。白酒