據(jù)斯納勃的觀察,，愛(ài)喝中國(guó)茶的人患的人比較少。-之所以能抵抗,，主要是茶葉中的茶多酚具有很強(qiáng)的分解脂肪的作用,，從而降低了三酸甘油脂和膽固醇在人體中的含量的緣故。當(dāng)然,，這還與茶葉中含有-等其他成分從而-了的性質(zhì)有關(guān),，但主要是茶多酚的功效與作用。茶區(qū)群眾常用茶樹(shù)的幼嫩芽葉敷涂傷口,，利用茶多酚的殺菌作用,。

茶樹(shù)種植的自然條件包括地貌、氣候,、土壤類型等,。地形以丘陵為主，排水條件要好,。降水充沛,，年溫差小、日夜溫差大,，無(wú)霜期長(zhǎng),，光照條件好，白沙綠茶,，這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹(shù)生長(zhǎng),，尤其適合大葉種茶樹(shù)生長(zhǎng)。冬末至夏初日照比較多，夏秋雨多霧大云南茶區(qū),，綠茶加盟費(fèi)多少,，日照較少利于茶樹(shù)越冬和養(yǎng)分積累，利于夏秋茶的品質(zhì),。磚紅壤,、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤,、棕色森林土,，這些土壤發(fā)育程度較深，結(jié)構(gòu)-,，適合茶樹(shù)生長(zhǎng),。