面條到底發(fā)胖嗎?

每150克煮熟的面條含有1克脂肪,、7克蛋白質(zhì)、40克碳水化合物,，熱量是180千卡,，相對于一些高熱量高脂肪的食品來說，它不是脂肪性食物,，但它---能給人飽腹感,。因為許多研究表明，緩慢發(fā)揮作用的碳水化合物可以增加飽腹感,，所以,，每天攝入適當(dāng)量的面條并不會有發(fā)胖的風(fēng)險。

越筋道的面越營養(yǎng)

由于小麥粉的不一樣,，制作出來的面條的口感是不一樣的,，一般來說，吃起來比較筋道的面含有的蛋白質(zhì)會更多,，更能補充人體所需的營養(yǎng),。當(dāng)然,，制作工藝也會導(dǎo)致面條口感的差異,。比如，肥城雞蛋面廠家,，北方的面為了使面更筋道,，會加一些鹽來醒面，香---蛋面廠家,，劉方成表示,，加些鹽來促進面的筋道，并不會破壞面的營養(yǎng),，所以不必---,。

吃面條會發(fā)胖嗎 越勁道的面越營養(yǎng)嗎

面適合溫乎乎的吃

面的吃法豐富多樣，手工雞蛋面廠家,，有過水涼面,，也有溫度---的油潑面，但孫孟里建議,，不應(yīng)為了貪圖涼爽和---吃過涼或過熱的面,。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利于---吸收,，大部分時間,，吃碗溫乎乎的面合適。

各地特色面食有武漢熱干面,、內(nèi)蒙古的燜面,、山西的刀削面、栲栳栳、揪片,、抿面,、北京的炸醬面、蘭州拉面,、重慶小面,、上海陽春面、高郵醬油面又稱高郵陽春面襄陽牛肉面,、揚州陽春面,、揚州炒面、東北的冷面,、保定的大慈閣素面,、陜西油潑面、河南的燴面,、撈面,、麻鴨面、饸烙面,、廣東的云吞面,、福建的沙縣拌面、漳州鹵面,、莆田鹵面,、廈門沙茶面、四川的擔(dān)擔(dān)面,、岐山和新野的臊子面等等,。