兼有奧氏體和鐵素體不銹鋼的優(yōu)點(diǎn)，316不銹鋼，并具有超塑性,。奧氏體和鐵素體組織各約占一半的不銹鋼,。在含碳量較低的情況下，鉻cr含量在18%~28%,，合肥不銹鋼,，鎳ni含量在3%~10%。布雷爾利發(fā)明的不銹鋼于1916年取得英國(guó)權(quán)并開(kāi)始大量生產(chǎn),，至此,，從垃圾堆中偶然發(fā)現(xiàn)的不銹鋼便，亨利·布雷爾利也被譽(yù)為“不銹鋼”,。雙相不銹鋼具有優(yōu)良的耐孔蝕性能,，也是一種節(jié)鎳不銹鋼。

不銹鋼產(chǎn)品用途的不同對(duì)焊接性能的要求也各不相同,。一類餐具對(duì)焊接性能一般不做要求,，甚至包括部分鍋類企業(yè)。但是絕大多數(shù)產(chǎn)品都需要原料焊接性能好,，像二類餐具,、保溫杯、鋼管,、熱水器,、飲水機(jī)等。不銹鋼表面粘附有機(jī)物汁液如瓜菜,、面湯,、痰等，在有水氧情況下,，構(gòu)成有機(jī)酸,，長(zhǎng)時(shí)間則有機(jī)酸對(duì)金屬表面的腐蝕。奧氏體不銹鋼含鉻大于18%,，還含有 8%左右的鎳及少量鉬,、鈦、氮等元素,。綜合性能好,，可耐多種介質(zhì)腐蝕。奧氏體不銹鋼的常用牌號(hào)有1cr18ni9,、0cr19ni9等,。