全自動高溫高壓蒸煮鍋粽子鍋牛羊肉骨頭熬煮設(shè)備黃豆?fàn)F煮鍋
全自動高溫高壓蒸煮鍋 粽子鍋 牛羊肉骨頭熬煮設(shè)備 黃豆?fàn)F煮鍋,,與普通的蒸煮鍋相比,,特點(diǎn)在于高壓密閉,密封性好,,以一定壓力的蒸汽水或者導(dǎo)熱油為熱源,對物料進(jìn)行高壓加熱,。
高壓蒸煮鍋鍋體采用耐酸耐熱的不銹鋼制造,,配有壓力表和安全閥,外形美觀,,操作,。
根據(jù)加熱形式,可以分為:電加熱高蒸煮鍋,、蒸汽加熱高壓蒸煮鍋
根據(jù)結(jié)構(gòu)可分為:立式高壓蒸煮鍋,、可傾式高高壓蒸煮鍋
廣泛應(yīng)用于糖果、制藥,、乳品,、酒類、糕點(diǎn),、蜜餞,、飲料、罐頭,、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等。
全自動高溫高壓蒸煮鍋 粽子鍋 牛羊肉骨頭熬煮設(shè)備 黃豆?fàn)F煮鍋
1.盤管循環(huán)加熱,,受熱均勻,;
2.蒸煮出料時(shí)國內(nèi)湯汁可繼續(xù)留存,河南松香鍋,,節(jié)約能源,;
3.鍋體外部有保溫層,,有效的防止熱量散失 ;
4.鍋門結(jié)構(gòu)一改過去的法蘭式螺栓連接的固定式,,改為液壓控制快開式,,
并且安裝光電限位、連鎖,、互鎖功能,。
5.設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口,、出料口等(立式結(jié)構(gòu)),。
6.可傾式蒸煮鍋體 可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn),。
7.省時(shí)節(jié)約時(shí)間,!松香鍋
夾層鍋的結(jié)構(gòu)
夾層鍋的開停車程序方法:
1.夾層鍋的許用壓力為0.6mpa,設(shè)備在運(yùn)行過程中壓力必須保持平穩(wěn),,工作過程中不能一定超出許用壓力,,嚴(yán)禁超壓運(yùn)行。
2.工作過程中,,要合理的控制溫度的變化,,不能出現(xiàn)過高和過低的現(xiàn)象,工作過程中的溫度必須保持平穩(wěn),。設(shè)備超壓時(shí),,必須停止加熱。
3.鍋工作開始前和結(jié)束工作前,,我們首先都要認(rèn)真檢查一下供氣管道等部件,,600升松香鍋報(bào)價(jià),看和管道有沒有阻塞和損壞,,豬蹄松香鍋,,避免工作過程中出現(xiàn)故障問題。
4.時(shí)操作人員要緩慢開啟進(jìn)氣閥,,直到達(dá)到所需壓力為止,;
5.水出口出的截止閥,如果裝有疏水器,,閥門要始終打開,;如果沒有疏水器,則要將閥門打開直到蒸汽溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,,開啟的過程中要保持著有少量水汽溢出,。
6.檢查一下安全閥、壓力表是否沒有損壞,,反應(yīng)靈敏好使,,可根據(jù)自己使用蒸汽壓力的大小,,自行調(diào)整。
7.停止進(jìn)氣時(shí),,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,,把設(shè)備內(nèi)部的水都放完。
8.是任何種類的夾層鍋,,每次在使用前,,應(yīng)將各個(gè)轉(zhuǎn)動部位進(jìn)行加油潤滑,功能部件建議使用熟菜油,,其余的小零部件建議使用機(jī)械油,。松香鍋
不銹鋼電加熱夾層鍋的工作原理是:電加熱夾層鍋以電加熱為熱源,電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì),,松香鍋用途,,工作時(shí),物料從進(jìn)料口輸送至鍋內(nèi),,鍋體內(nèi)夾套底部的電熱棒對夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,,使鍋內(nèi)的物料短時(shí)間迅速升溫。電加熱夾層鍋加熱預(yù)定溫度比蒸汽加熱節(jié)省時(shí)間,。電加熱夾層鍋在操作過程中不需要承受壓力,所以加熱時(shí)間短,。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,、熱、加熱均勻,、加熱時(shí)間短且溫度容易控制等特點(diǎn)松香鍋
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