那么到了冬季如何使用是正確的呢？

　1,、將電冰箱的電源插頭拔下來,，肉食展示柜供應(yīng)商，然后把冰箱里所有的東西都統(tǒng)統(tǒng)弄出來,。把冰箱門打開等待霜的融化,，除霜注意請不要用---，蒸發(fā)器是鋁制的容易戳漏,。再用干凈的抹布把電冰箱從里到外擦干凈

　2,、冰箱不用時門封要用紙或其他的東西墊好，來防止門封條與箱體粘連,；如果準備長時間不用,，在門封條上涂些石灰粉就行了。

　3、移動冰箱的時候請豎立平行移動請勿傾斜,，防止壓縮機脫缸,。放在通風(fēng)干燥的地方，避免陽光直曬,。

肉的冷藏,，可分為冷卻肉和冷凍肉兩種，所以它---合用于大型超市運用,。冷卻肉首要用于短時間存放的肉品,，凡間使肉中心溫度降低到0℃~1℃左右。具體需求是,，肉在放入冷庫前,，先將庫溫降到零下4℃左右，肉入庫后,，堅持-1℃~0℃之間,。豬肉冷卻時間為24小時，可保管5天~7天,。

　　分體式鮮肉展示柜,，鮮肉展示柜制冷緊縮機、冷凝器和電控箱分隔設(shè)置,，肉食展示柜批發(fā),，能夠?qū)⒕o縮機、電控柜放在機房內(nèi),，冷凝器放在室外通風(fēng)優(yōu)勝的當?shù)�,，也能夠�(qū)⒕o縮機、冷凝器均置于室外通風(fēng)優(yōu)勝的當?shù)�,。冷凍肉將肉品進行快速,、---冷凍，使肉中大部分水凍住成冰,，這種肉稱為冷凍肉,。冷凍肉比冷卻肉更耐儲藏。肉的冷凍,，一般選用-23℃以下的溫度,，并在-18℃左右儲藏。