中藥材烘干房烘干工藝

中藥材種類繁多，外觀,、品相,、大小、粗細,、藥性成份及含水量,、處理工藝工序都不一樣。所以要根據(jù)其特性來選擇合適的干燥溫濕度和時間等參數(shù),，如芳香類中藥材如薄荷,、木香、,、陳皮等,，烘干過程中保持香味-，因此溫度不宜過高,，否則香味散失,，顏色發(fā)暗。宜中低溫干燥,。

黏性類中藥材含有豐富的黏性糖質(zhì),，垂直篩板，切片后易發(fā)黏,，如玉竹,、天冬、山藥,、為-其內(nèi)汁液不外滲,，適宜較中高溫度干燥。尤其如山藥,，淀粉含量較高,，干燥后易發(fā)脆破碎，要注意在切片或處理后及時進行干燥,，不銹鋼沖孔篩板,，否則易變質(zhì)。

傳統(tǒng)中藥材講究地道藥材,，是指在一定自然條件,、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材，因產(chǎn)生較為集中,，栽培技術(shù),，采收加工也都有一定的講究,，以致較同種藥材在其他地區(qū)所產(chǎn)者品質(zhì)佳、好,。

中藥材種類繁多,，來源廣泛，各種藥材又具有多種化學成分,。由于歷史文化,、地理環(huán)境和社會發(fā)展水平不同等多種原因，各地區(qū)的中藥資源開發(fā)利用程度和應用范圍存在著很大的差異,，形成了具有不同內(nèi)涵,、相對獨立又相互聯(lián)系的三個部分，即中藥材,、民間藥和民族藥,。