隨著溫度記錄儀和冷鏈技術(shù)的發(fā)展,，冷鏈溫濕度監(jiān)測云平臺,，以冷鏈技術(shù)和冷鏈技術(shù)為基礎(chǔ)的食品冷鏈技術(shù)也在不斷發(fā)展。食品冷鏈?zhǔn)?--食品和數(shù)量,、減少消耗,、避免污染的一種特殊的供應(yīng)鏈體系。食品冷鏈中的易腐食品是在加工,、儲存,、運(yùn)輸、配送和批發(fā)過程中產(chǎn)生的產(chǎn)品,，冷鏈溫濕度監(jiān)測,，掌握在消費(fèi)者手中。它是一項具有---含量的低溫系統(tǒng)工程,。目前用于冷鏈的食品溫度記錄儀包括：蔬菜,、水果；肉,、禽,、蛋；水產(chǎn)品,；花卉等初級農(nóng)產(chǎn)品加工食品,；還有就是藥i品。

因為食品冷鏈?zhǔn)且粋�龐大的系統(tǒng)工程,。其次,，食品冷藏鏈溫度記錄儀由冷凍加工,、冷凍儲存、冷藏運(yùn)輸配送,、冷凍銷售四部分組成,。

1 冷凍貯藏：包括食品的冷藏和冷凍貯藏，以及果蔬的空調(diào)貯藏,，---食品在貯藏和加工過程中的低溫保鮮環(huán)境,。在這個環(huán)節(jié)中，冷鏈溫濕度監(jiān)測記錄儀,，我們主要接觸各種冰箱/加工室,、冰箱、冷柜和家用冰箱,。

2 冷凍加工：包括肉,、禽的冷卻和冷凍，溫度記錄儀魚,、蛋,，以及冷凍食品和乳制品在低溫加工過程中的低溫加工。在該環(huán)節(jié)中,，主接觸冷鏈設(shè)有冷卻,、冷凍和速凍裝置。

3 冷藏運(yùn)輸：在中長途運(yùn)輸,、食品短途配送等物流環(huán)節(jié)的低溫下,，溫度波動是造成食品下降的主要原因之一，因此運(yùn)輸工具應(yīng)處于---狀態(tài),。主要經(jīng)營鐵路貨船,、冷藏集裝箱等低溫運(yùn)輸工具。溫度記錄儀在制冷和輸送過程能量時,，保持穩(wěn)定的溫度,，同時保持一定的低溫是非常重要的。

4 冷凍銷售：包括進(jìn)入批發(fā)批發(fā)環(huán)節(jié)的各類冷鏈?zhǔn)称返睦鋬鰞Υ婧弯N售,，由消費(fèi)廠家,、批發(fā)商、批發(fā)商共同完成,。隨著大中城市各類連鎖超市的快速發(fā)展,，各類溫度記錄儀連鎖超市正成為冷鏈?zhǔn)称返闹饕�銷售渠道。在這些批發(fā)終端中,，使用了大量的冷藏/冷凍展示柜和倉庫,，逐漸成為健全食品冷鏈不可或缺的一部分。

溫濕度記錄儀的運(yùn)用方法：　　1,、正確裝置溫度記錄儀,，一般溫度記錄儀為盤裝表,，冷庫溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)，裝于柜內(nèi),，也可放于桌上,，留意穩(wěn)妥�,！　�2、將傳感器正確銜接溫度記錄儀,�,！　�3、給溫度記錄儀上電,�,！　�4、依照溫度傳感器規(guī)格和類型,，在記錄儀上設(shè)置好溫度傳感器類型,。　　5,、設(shè)置好傳感器的量程,。　　6,、這時可正常顯現(xiàn)丈量所得溫度了,。天津市星望廣達(dá)科學(xué)儀器技術(shù)有限公司是一家從事-產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)的科技有限責(zé)任公司,。