諸城隆澤機(jī)械有限公司聊城辦事處為您提供西藏花生酥熬糖鍋高粘度炒鍋貨源「在線咨詢」,。
全自動(dòng)熬糖鍋
隆澤機(jī)械廠所出設(shè)備均質(zhì)保一年,,零部件以舊換新,免費(fèi)維修,。隆澤倡導(dǎo)“想用戶之所想,,及用戶之所及”經(jīng)營理念。不報(bào)價(jià),,不參與不正常的 競爭,。與廣大客戶共同成長,也希望廣大客戶提供-支持,,我們想做的---,,我們也會(huì)做得---,。
電加熱熬糖鍋。隆澤電磁攪拌鍋符合節(jié)能減排的要求,,同時(shí)給員工一個(gè)---的工作環(huán)境,。測溫方式:自動(dòng)測溫,特殊的測溫結(jié)構(gòu),,使測溫信號傳遞更穩(wěn)定,。炒糖機(jī)更是融合了油壓機(jī)種的優(yōu)點(diǎn),免除拆卸攪拌器及搬動(dòng)鍋?zhàn)拥牟槐�,,花生酥熬糖鍋高粘度炒鍋,,只需簡單操作即可完成取料�?dòng)作,涼透后,,將米花糖倒扣出來,。
家用熬糖機(jī)
熬糖炒鍋溫度由溫控儀自動(dòng)控制,溫度任意調(diào)節(jié),,能---適應(yīng)各種炒貨溫度.操作全自動(dòng)化,。若您希望獲得進(jìn)一步的了解,如價(jià)格,、規(guī)格型號等更多信息,,歡迎您---聯(lián)絡(luò)我們,誠邀為您提供滿意的服務(wù)!
炒糖色的方法
用水喝有混合炒法
糖,、油,、水的比例為5:1:4
凈鍋置中火上,先放油燒熱,,下入白糖,,再按照比例放入清水,然后用手勺---地翻炒,。鍋中的白糖化開后先稀后稠,,當(dāng)糖溶化后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制,先起大泡后起小泡,,顏色則由白變黃,,手感由重變輕,由稠突然變稀,。當(dāng)鍋中白糖成漿狀且色呈金黃,,中間泛起許多小魚眼泡時(shí),離火出鍋即可,。
隆澤炒糖色炒鍋優(yōu)勢:
1,、更節(jié)能熱達(dá)93.8%,比傳統(tǒng)爐灶至少節(jié)能50%
2,、更安全無明火烹調(diào),,火災(zāi),、等安全---
3、更產(chǎn)生廢氣油煙少,,環(huán)境舒適更健康
4,、更溫度、時(shí)間,、火力控制準(zhǔn)確
5,、更多能煎,、炒,、炸、煮,、燉
6,、更方便操作簡單,安裝容易
炒糖色時(shí)如何控溫
在煉制過程中,,---反而是溫度的問題,,因?yàn)闇囟冗^高,一來會(huì)令冰糖過速焦化,,產(chǎn)生大量泡沫,,這些泡沫再遇高溫,就會(huì)焦化變苦,,所以在油放入熱鍋后,,再放入冰糖,待冰糖有些少起泡就應(yīng)改中火,。要記住,,小火較難令冰糖產(chǎn)生焦化,但過猛,,又會(huì)導(dǎo)致冰糖炭化變苦,。改用中火后,還應(yīng)不斷攪拌,,以降低冰糖液的溫度,,做到“焦化而不炭化”。
可控溫的電磁炒糖色鍋全自動(dòng)行星攪拌炒鍋采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,,具有易于操作,,工作,耗能低,,使用---,,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),,是---良的攪拌機(jī),。隆澤電磁炒糖色鍋設(shè)備采用sos304材質(zhì)---了食品的安全性,,攪拌采用四氟板無害耐高溫,客戶可以放心使用,。
西藏花生酥熬糖鍋高粘度炒鍋貨源「在線咨詢」由諸城隆澤機(jī)械有限公司聊城辦事處提供,。諸城隆澤機(jī)械有限公司聊城辦事處在調(diào)味品加工設(shè)備這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情,隆澤機(jī)械一直以客戶為中心,、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念,、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,,衷心希望能與社會(huì)各界合作,,共創(chuàng)成功,共創(chuàng),。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢,,聯(lián)系人:鄧林。
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