每條養(yǎng)殖通道長22米，寬5米,，深2.5米,，可建造水泥結(jié)構(gòu)，也可用玻璃鋼材料,。魚就集中放養(yǎng)在養(yǎng)殖通道中,，氣提推水設(shè)備安置在通道的進水端，推動水體向通道另一端流動,，同時為水體增氧,。由于水體在不斷循環(huán)中供氧充足，高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),，通道內(nèi)養(yǎng)殖密度可達300公斤/立方,。

通道的尾端設(shè)置集污區(qū)，魚類的排泄物以及剩余餌料隨水流沖到集污區(qū),，由集污設(shè)備抽送到水處理系統(tǒng),，通過沉淀、過濾以及魚菜共生系統(tǒng)凈化以后,，再排入大塘內(nèi)使用,。如此往復循環(huán)，可始終保持養(yǎng)殖水體的潔凈,。智能化監(jiān)控系統(tǒng)可24小時監(jiān)控養(yǎng)殖水體的溫度,、溶氧量以及ph值等重要指標，管理人員可隨時通過-實時掌握并-設(shè)備運行狀態(tài),。

日前,，白鰱高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，《科學養(yǎng)魚》參加了在福建廈門召開的2016亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會,，美國大豆出口協(xié)會也在本次展會上設(shè)有展臺,，走近他們的展臺引人注目的便是一個偌大的循環(huán)水流水養(yǎng)魚模型,，走過展臺的人都會忍不住停下來駐足觀看,，-地問這問那，展商也是不厭其煩,，一遍遍地介紹并解答參觀者的疑問,。忙里偷閑，我們就工業(yè)化養(yǎng)魚中幾個比較關(guān)心的問題采訪了美國大豆出口協(xié)會淡水養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)理周恩華先生(以下簡稱周),。

筆者：關(guān)于工業(yè)化流水養(yǎng)魚我們雜志曾經(jīng)作過一個采訪,，淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)養(yǎng)殖研究室徐鋼春副主任認為該項技術(shù)吸引他的優(yōu)點就是操作方便，完全顛覆了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖臟,、累,、苦的形象,，那么您認為它吸引你的地方在哪里？

周：我在昨天的分論壇-該項技術(shù)總結(jié)為“八型模式”,，包括資源節(jié)約型,、環(huán)境友好型、技術(shù)-型,、養(yǎng)殖集約型,、操作便易型、生產(chǎn)可控型,、產(chǎn)品安全型,、效益倍增型。我將資源節(jié)約型放在位,，可以說這就是工業(yè)化流水養(yǎng)魚吸引我的地方,。你想我們傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式是到年底干塘，四大家魚高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),，不干塘魚就不能全部捕上來,。冬天凍塘、曬塘,，到了第二年你要注水,，然后是放養(yǎng)，試想260多萬公頃的池塘需要多少立方水,？如果能做到養(yǎng)殖水體的零排放,，將節(jié)省下多少水資源，以及人工和能耗等,。

還有池塘自身的污染問題,，巧嘴白高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，我們現(xiàn)在各級研究所都在池塘水質(zhì)上做文章,，為什么,？現(xiàn)在我們養(yǎng)魚有一個瓶頸：水質(zhì)富營養(yǎng)化、魚病增多,、生產(chǎn)力下降,，其實這都跟水質(zhì)有問題。那么,，水質(zhì)為什么有問題,，我認為是飼料的高營養(yǎng)投入，魚只能消耗飼料的30%～35%,，其他的都是作為廢棄物排到水體中了,，如果用干物質(zhì)來計算，一噸飼料它的干物質(zhì)是900千克,，一噸魚的干物質(zhì)只有20%,，也就是說200千克,，即一噸飼料中900千克的干物質(zhì)養(yǎng)了200千克干物質(zhì)的魚，相當于700千克的干物質(zhì)全部廢棄在水體中了,，沉積在了水底變成厚厚的淤泥,，過去正因為如此，一般池塘養(yǎng)了5年以后就要進行池塘修復了,，如何修復,？1簡單的辦法是排水、換水,、吸污,，大量使用微生態(tài)制劑改水，種植水生植物吸收營養(yǎng)鹽,。一邊修復,、再一邊投飼，沒完沒了�,，F(xiàn)在就簡單了,，把魚圈養(yǎng)在一個小范圍內(nèi)，污染源直接從水中移走再利用,，既解決了水體底質(zhì)污染,，又獲得了有機肥，化廢為寶�,，F(xiàn)在讓我非常欣慰的是主管部門對此很重視,，江蘇省也專門對此進行了立項。從行業(yè)需求的角度來講,，我認為這是個-的商機,。