綠茶通常非常敏感,。它含有極易氧化的成分,。因此，儲存綠茶時應(yīng)小心,。如果儲存得當(dāng)，徐州綠茶,，綠茶可以保鮮24個月,。綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶，高山綠茶,，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),，其中茶多酚、能保留鮮葉的85%以上,，綠茶中的成分,，對于防衰老,、、,、殺菌,、等確實有效果，是其他茶葉沒法比的,。西湖龍井：品質(zhì)特點：龍井茶以“色翠,，香郁，味甘,，形美”四絕---于世,，素有“國茶”之稱。成---形似碗釘,，光扁平直,，綠茶批發(fā)，色翠略黃呈“糙米色”,，滋味甘鮮醇和,，香氣優(yōu)雅高清，湯色碧綠清瑩,，葉底細(xì)嫩成朵,。

新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠、有光澤,，聞有濃味茶香,；泡出的茶湯色澤碧綠，有清香,、蘭花香,、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口,，葉底鮮綠明亮,。綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),，其中茶多酚,、能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分,，對于防衰老,、、,、殺菌,、等確實有效果，是其他茶葉沒法比的,。高山綠茶外形條索厚重,，色綠,、富光澤；泡出的茶湯色澤綠亮,，香氣---,，滋味濃厚，葉底明亮,，葉質(zhì)柔軟,。