油菜花具有重要的經(jīng)濟價值,，又有觀賞價值，是觀光資源。油菜進入開花季節(jié),，油菜花草籽批發(fā),，田間一片金黃，余邵詩云：“油菜花開滿地黃,，叢間蝶舞蜜蜂忙,；清風(fēng)吹拂金波涌，飄溢醉人濃郁香”,。油菜花競相怒放,，花粉中含有豐富的花蜜，引來彩蝶與蜜蜂飛舞花叢間,。濃郁花香令人陶醉,，美麗風(fēng)景讓由于古樹,、河流,、梯田、農(nóng)舍,、農(nóng)作物合理布局,，體現(xiàn)了---的親近、和諧“---”在這里得以展示完整,。尤其是山頂人家成了江嶺風(fēng)光的大背景,，油菜花，遠(yuǎn)眺白墻黛瓦掩在黃花綠樹間,，陣陣云霧飄來,，被譽為中國春季“四大花海”之一,。莖圓柱形,，直徑大多在0.1-0.8厘米之間，多分枝,，莖桿較軟,；葉互生，葉大,，濃綠色,，無葉柄及托。三,、四月間,，莖梢著花，花為總狀花序,，花萼片四片,，黃綠色，花冠四瓣，黃色,，呈十字形,。果實為長角果，到夏季,，成熟時開裂散出種子,，紫黑色，也有黃色,。

油菜花四片花瓣,，整齊地圍繞著花蕊，樸實個性,�,；ò晔�分精致，有��(xì)細(xì)的紋路,，那是技藝多么---的雕刻家也無法雕琢出來的,。中間的花蕊彎曲著湊在一塊，仿佛在說著悄悄話,。20世紀(jì)90年代的前8年1990～1997年平均為9152.2萬畝,、88.5公斤/畝和812.9萬噸，分別比20世紀(jì)80年代增長43.7%,、15.4%和66.4%,。