什么是青梅?青梅有什么功效,?
青梅,,---30m,胸徑達(dá)1.2m,。樹皮青灰色,。幼枝和嫩葉密被星狀毛。聚傘圓錐花序,,花小,,白色。果近球形,,具2長3短由萼片增大的翅,。青梅性味甘平、果大,、皮薄,、有光澤、肉厚,、核小、質(zhì)脆細(xì),、汁多,、酸度高、富含人體所需的多種---酸,,青梅酒怎么做,,具有酸中帶甜的香味,---是因其富含果酸及---c,,其半成品----干濕梅富有彈性,,南京青梅酒,,呈淡黃色,加工時(shí)果皮不易開裂,,內(nèi)含物不易流失,,且腌制過程中只需加適量鹽而不需添加其他任何添加劑就可達(dá)到保質(zhì)期12個(gè)月以上,品質(zhì)超過日本盛行的南高梅,,符合日本的腌制標(biāo)準(zhǔn),,---日本市場歡迎,被譽(yù)為“涼果王”,、“天然”,。
--------摘自《堿來的健康》
隨著我國城市化進(jìn)程的不斷加快,人們的消費(fèi)需求也在不斷升級,,吃得飽,、穿得暖的目標(biāo)早已達(dá)到,吃得更健康,,獲取更有品質(zhì)的生活才是時(shí)下人們對飲食的真正需求,。尤其是在休閑食品方面,不少調(diào)查顯示,,健康類零食在這些年尤為---,,比重也在不斷的---當(dāng)中,青梅酒廠家,,可以說,,健康零食已經(jīng)成為了未來的一大趨勢。
休閑零食種類也越來越多,,什么鴨脖子,、辣條、青梅干,、葡萄干,、牛肉干層出不窮,這些都非常適合在休閑時(shí)刻來上一點(diǎn)解解饞,。雖然休閑零食在平時(shí)并不扎眼,,但在我國這個(gè)十幾億的龐大消費(fèi)市場下,休閑零食行業(yè)產(chǎn)值也將會是一個(gè)---市場,。
青梅酒制作注意事項(xiàng)
1,、泡青梅用的白酒,青梅酒發(fā)酵型,,度數(shù)可以選擇中低度數(shù)的白酒,,大約在25度-45度左右就可以了。
2,、沖洗干凈的青梅和釀酒的瓶子一定要瀝干水分,。
3,、冰糖的選擇,有人選擇黃色冰糖,,這樣泡出來的酒色金黃漂亮,。
4、建議選用廣口的玻璃瓶,,方便裝取,,密封性好。
如果等不及,,想喝上一口的話,,可以泡三個(gè)月就可以嘗一下了。
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