淮南牛肉湯是安徽菜沿淮片的代表之一,，具有鮮醇、清爽,、濃香的特色,�,；茨吓Ｈ鉁�選料講究，取制江淮一帶的黃l牛為原料,，用牛骨頭熬湯,。煮牛肉時必須浸泡血污，內(nèi)臟清洗干凈,，方可下鍋同煮,，還用自制的牛油，將炸制好的淮椒做成紅油,。另外,，選用幾十種-材及鹵料按一定的比例，經(jīng)傳統(tǒng)工藝---制作而成,。

淮南牛肉湯的制作方法：

做法一食材：牛肉湯,、牛肉、粉絲,、豆皮、香菜,。步驟：1,、將牛肉焯水，然后放入鍋中加八角,、姜片燉湯,。2、牛肉湯煮開,，加點鹽,、胡椒粉和雞精調(diào)味，牛肉撈出晾涼備用,。3,、將粉絲泡開，豆腐皮切絲,，牛肉切片,，香菜洗凈備用。4,、把豆皮絲和粉絲分別燙熟,，撈出來在碗里，兌上牛肉湯,，大連牛肉湯加盟,，擺上牛肉即可。 [4] 做法二食材：牛肉湯,、牛肉,、粉絲,、豆皮、香菜,、鹽,、胡椒粉。步驟：1,、牛肉湯煮開,。2、粉絲泡開,。3,、豆腐皮切絲，牛肉切片用干凈的刀和蔬菜砧板,，香菜洗凈備用,。4、牛肉湯煮開,，看鹽味夠不夠,，昆山市牛肉湯加盟，不夠加點鹽,，胡椒粉,，雞精。5,、把豆皮絲和粉絲分別燙熟撈出來在碗里,。6、牛肉擺上,，兌牛肉湯,，撒點香菜，滴加香油,。

淮南牛肉湯---吃,。

的確，這是一種的小吃,，它---甜,！然而，僅僅吃一般的食物是不夠的,。只有通過學習一些常識,，你才能吃到美味的食物！,，邊肖將與我們分享這一切,！

首先，加盟,，的淮南牛肉湯里應(yīng)該有豆餅,，但是很多當?shù)厝藳]有,，所以如果你運氣好的話，加入它們,，北京牛肉湯加盟,，它們會越來越好吃。

第二,，試著燉久一點,，這樣才真正好吃，淮南牛肉湯會變得越來越豐富和美味,。

第三,，當你吃東西的時候，放1000塊絲綢在里面,，這真的更有力量,！第四，在吃淮南牛肉湯的時候,，吃蔥和鍋巴是合適也是的方式,，所以一定要吃幾個！如果你吃得好,，你一整天都不會餓,。

牛犢家胡氏牛肉湯的做法:需要的食材是牛肉2斤，胡椒粉,，大料5克，制成調(diào)味料袋,、洋蔥片,、生姜25克、鹽,、味精,、芝麻油、米酒,、香菜,。牛犢家胡氏牛肉湯:制作方法是將牛肉洗凈，切成方塊,，把開水倒進鍋里,，把整個牛肉放進鍋里，煮開,，撇去泡沫,。加入辣椒大料袋，蔥生姜,、l黃酒,，蓋上蓋子,，慢火鹽燉1小時后，加入其他調(diào)味料和燉2.5小時,。挑出洋蔥,、姜、胡椒袋,，加入味精,、芝麻油，取出鍋,，撒上香菜末,。其實東北菜的特點就是亂燉法，燉得世間的食材,。

如何喝淮南牛肉湯：在淮南的街道上,，你幾乎可以看到淮南牛肉湯店的形狀，幾乎到處都有風扇和牛肉片的普通配料,，成千上萬的碎片和豆餅和辣椒醬,，幾乎使淮南牛肉湯幾乎成為城市的名片。我們牛犢家牛肉湯加盟店員工談?wù)搸追N淮南牛肉湯的態(tài)度,。1,、加湯型。在這湯里,，的淮南牛肉湯,，只要你能看到淮南牛肉湯店里的湯的頻率，淮南湯,。免費湯,，更多的牛肉湯是一種---的湯。他充分體現(xiàn)了淮南人的英雄特征,，一碗淮南牛肉湯讓你喝得飽飽,，經(jīng)濟，湯的味道可以在六回合里讓你的肚子里都能讓你停不下來,。